锅里不要有水,把纯牛奶倒入进去,开小火,把奶煮开,接下来我们就来聊聊关于奶糕怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
奶糕怎么做
锅里不要有水,把纯牛奶倒入进去,开小火,把奶煮开。
准备好的一碗面,把热牛奶趁热倒入进去,(有点烫)用勺子后柄拌匀。
手上沾点油,来和面。和好的面,要醒一个小时。
揪成小剂子,来把白绵糖包住,口一定要包严了,防止糖流出来。
包好后,要轻轻的两边拍拍。
起锅放油,要使用中小火。
把包好的糖糕放进去炸(当时是晚上要赶着去上夜,把四个放进去一起炸了)。
好了,出锅了。