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羊肉冬瓜怎么炖最好喝
羊肉冬瓜怎么炖最好喝
2024-11-08 03:15:44  作者:执着惹的祸  网址:https://m.xinb2b.cn/know/rip260394.html

原料：冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生姜10克，葱10克，接下来我们就来聊聊关于羊肉冬瓜怎么炖最好喝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!


羊肉冬瓜怎么炖最好喝

原料：冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生姜10克，葱10克。

调料：花生油10克，盐8克，绍酒3克，胡椒粉少许。

做法

1.将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。

2.烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。

3.再下入羊肉片、枸杞，调入盐，煮透，撒入葱花即可。

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