作者:手机用户_834_9e9
用料
黄瓜 1个
胡萝卜 半个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、准备黄瓜胡萝卜
2、削皮洗净
3、切成小段,
4、切成薄片备用
5、放碗里
6、胡萝卜切成段
7、切成薄片
8、放碗里备用
9、把鸡蛋打散在碗里
10、锅里放油
11、油热放鸡蛋液
12、把鸡蛋液炒散盛到碗里
13、锅里再次放油,下葱姜煽炒后,放胡萝卜片煽炒均匀
14、放黄瓜片和胡萝卜片煽炒均匀
15、放鸡蛋胡萝卜片,黄瓜片煽炒起来,放盐,鸡精煽炒一会,关火。
16、盛到盘里
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