糯米肉制作方法(糯米蒸肉的做法)
糯米肉制作方法(糯米蒸肉的做法)
2024-06-02 02:24:36  作者:一颗心而已  网址:https://m.xinb2b.cn/know/qzp213187.html

选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥,接下来我们就来聊聊关于糯米肉制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

糯米肉制作方法(糯米蒸肉的做法)

糯米肉制作方法

选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。

在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐,搅拌均匀,朝着一个方向搅,这样更有劲道,不易散掉。

把糯米至少提前泡两个小时,泡好后沥掉水分。

把肉馅挤成圆子,也可以用勺子团成圆子,再裹上一层糯米。

全部完成之后,把糯米圆子放在盘子里,大火蒸15分钟。

时间到了,出锅取出盘子,直接开吃,软软糯糯的,很鲜香好吃。

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