冬虫夏草的一些吃法
冬虫夏草那么“神奇”,对它的挖掘也是越来越疯狂,价格也越来越高,很多人纷纷购买了冬虫夏草后,却不知道怎么食用最佳,民间的几种吃法真的正确吗?今天就为大家介绍几种冬虫夏草的吃法。#珍峰冬虫夏草##冬虫夏草##三农#
第一种泡水吃,因为冬虫夏草生长环境为高原极寒地区,那里气候干旱,气温极低,虫草长期处于这种自然环境下,那么对于它最简单的方法就是泡水食用,但是切记水温不能过高,过高的水温不仅不会杀死虫草表面的寄生虫与细菌,而且还无法发挥它本身最大的效用。
第二种泡酒吃,冬虫药草的功效有很多,很多人会用它来泡酒喝,制作药酒时需要度数高一点的白酒,同时也会加入其他配方,浸泡一段时间后饮用。但是很多植物都有寒热温凉之分,所以不能一概而论地认为放得越多效果越好,其实不然,不同的效果都要结合自身情况决定,泡酒的配方很多,种类也是复杂多样的,所以必须有专业人士在身边指导来配置最适合自己的那一款。
第三种利用机器磨成粉末,装入胶囊里,这种方法对比前两种来说,人类更易吸收,但是有些虫草因为储存不当,会有发生霉变与寄生虫的现象出现,普通家庭无法将虫草表面的泥土清洗干净,如果清洗过度会使表面的虫草素发挥,成分流失,所以这种方法服用并不安全。
第四种入膳,和鸡鸭鱼肉一起炖汤一个小时,有时可以加入红枣,枸杞等,喝熬炖好的汤汁,可以改善身体虚弱,过度劳累的的症状,每天分早晚两次食用,但是这种方法需要连续食用,长达一个月到三个月的时间,才能起到有效的调理作用。
第五种煮水喝,当作日常茶饮,这种方法极为简单有效,将虫草放入锅中或茶具中,用明火煮5到10分钟,一边饮用一边加水,直至水呈白色。这种方法相对于开水泡水喝,可以杀死虫草表面的细菌等微生物,更为安全与健康。
新鲜冬虫夏草是人类的珍宝,不仅吸收着大自然的日月精华,还凝聚着劳动人民的辛苦付出,价值不菲的珍宝,如果服用方法不当,不仅不补,还费钱,只有懂得冬虫夏草的正确服用方法,才能发挥它最大滋补作用!