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中央广播电视总台农业农村频道（CCTV-17）《谁知盘中餐》栏目摄制组走进“中国三华李第一镇”信宜市钱排镇，“银妃”三华李将又一次通过屏幕对外推介。并对当地果农的收入作了一个调查
这些年，“钱排”与“三华李”成了广为人知的名词。钱排是粤西茂名信宜市的一个镇，三华李是当地的名优特产，全镇家家户户广为种植，用心经营，其专业化与兴旺程度，可谓“一李兴百业，一李富万家”。2019年，当地1.2万多户农家，三华李收入最高的农户超过80万元，收入介乎40万~70万元的农户超过100户，收入10万元以上的农户超过1000户。
信宜全市19镇，11个镇种植生产三华李，为何钱排三华李鹤立鸡群，独占鳌头？
这跟钱排独特的地理环境和成熟培育经验有关系。
得天独厚的环境造就肉厚爽口的三华李
首先说它得天独厚的地理环境：钱排三华李长于地处北纬22°，东经111°的钱排镇。镇境内山高林密，平均海拔高度500米以上，年平均气温18℃。钱排镇地貌为低山区和中山区，昼夜温差大，有春暖迟、秋冷早、霜冻长的气候特点，所以钱排三华李果表面有一层银灰色粉末，久负盛名的品牌“银妃”如此得名。
钱排银妃三华李
信宜全市19镇，11个镇种植生产三华李，但钱排三华李其质果大色优，肉厚脆爽口，味美清甜等特点远优于其它镇产的三华李。其色表皮都有一层粉状的白膜，既保鲜又美观。挂在枝头犹如银妃，从果树摘下来抹去粉末后，李子青里透红，令人垂涎三尺。
还有就是培育经验：早在1972年，信宜县派人调查经济情况，当时钱排多种经营是以茶叶、山楂、柿子以及竹木器加工为大宗。1973年冬又来钱排调查研究水果生产，钱排三华李的命运从这开始。
三华李历经钱排镇果农种植20多年后，又与时俱进，选择大果重新优化嫁接成为新品牌《钱排三华李》今时已不同往日，全社三华李已经是最大宗的水果生产，还推广种植到信宜全县。
这些年钱排三华李名响大江南北，也许还有一个契机：那就是惊心动魄当年那场”钱排9.21特大洪灾”；政府在灾后重振钱排，打响了“银妃”品牌；并结合李花打造赏花、“银妃”品果节，等旅游文化。
随着电子商务的发展，淘宝，微商对三华李的推广，也使得全国各地的人都能看到并且能吃上新鲜的三华李。
于是乎，钱排三华李欣欣向荣，蒸蒸日上。
钱排三华李花
