做法步骤
1、香葱切好,绿色部分。
2、清水煮面,加一点点盐,面不容易坏。捞出水沥干备用。
3、酱油,醋,白糖,调汁,根据个人口味,我是1:1:1,可加入点蚝油
4、调汁直接倒入面里,不要搅拌
5、烧一锅油,趁热浇在葱上。
6、喜欢肉的朋友,可以炒点肉末再浇油~搅拌均匀开吃。
心情故事
老陈说,怀念10年前上海吃的葱油面,这么多年再没有找到这个味道。斗胆试了一次,他说是这个熟悉的味道。寻找一段回忆,也是美食的魅力之一。
做法步骤
1、香葱切好,绿色部分。
2、清水煮面,加一点点盐,面不容易坏。捞出水沥干备用。
3、酱油,醋,白糖,调汁,根据个人口味,我是1:1:1,可加入点蚝油
4、调汁直接倒入面里,不要搅拌
5、烧一锅油,趁热浇在葱上。
6、喜欢肉的朋友,可以炒点肉末再浇油~搅拌均匀开吃。
心情故事
老陈说,怀念10年前上海吃的葱油面,这么多年再没有找到这个味道。斗胆试了一次,他说是这个熟悉的味道。寻找一段回忆,也是美食的魅力之一。