吃石榴要不要吐籽是个国际性话题。
在互联网上你可以看到不同文明在不同时期对此展开的大量争议。
其中还有人提出应该连皮一起啃。
当然如果你从来只是拿它榨汁,那么可以无视这个问题。
对很多石榴食客来说,要不要吐籽是句废话。
比牙石还坚硬的石榴籽,使他们坚信就算反刍动物也无法将其消化。
有人甚至因为石榴籽恨上了石榴,而石榴的美味则进一步加深了愤怒的程度。
国外论坛Reddit上一个相关话题中,有网友怒斥石榴就是营销出来的骗局。
因为吐籽所消耗的精力,远远大于我们所能收获的甜蜜。
为证明吃石榴吐籽的正义性。Reddit上有网友搬出了肠镜。
这位网友以在美国国立医学图书馆网站搜罗到的一个便秘病例为例,向世人揭示吃石榴不吐籽的后果。
在他提供的案例中,一位本身肠动力就存在问题的女士,因吃石榴不吐籽导致便秘发作。
从照片里我们还可以看到,这些石榴籽竟在经过胃酸与十二指肠洗礼后仍旧保持原型。
一些肯定吐籽的网友对石榴籽也不是不能接受,但得以另一种形式。
有Reddit网友提到每次吃石榴都有种当豌豆射手的乐趣。他回忆小时候吃石榴常与父亲比赛谁能把籽吐得更远。
这部分人虽然吐籽但接受它的存在,只是条件以不作食物为前提。
不过对有些食客来说,石榴籽可能才是这种红宝石样水果的本体。
在一些吃石榴不吐籽的网友嘴里,石榴籽是瓜子的有力竞争者,是肥皂剧等一切无营养电视节目指定伴侣。
有吃石榴不吐籽的网友认为这玩意有成为代餐的潜力。
因为石榴籽会让你在吃石榴时花掉更多时间,从而挤压吃别的东西的档期。
这样来看吃石榴还能省钱。
只是大部分网友在争要不要吐籽的时候遗忘了一个关键。
这可能将导致他们永远无法辩出个结果。
就像小偷偷到派出所。如果一开始就是错的,后面再怎么努力也都是白费的了。
事实上网络上这些天南地北的网友,吃的根本不是一种石榴。
这是之所以会有吐不吐籽这种争论的原因。
翻看网友的言论,你会发现不少网友根本不知道原来石榴籽是硬的,或是软的。
鸡同鸭讲实属必然。
其实吃石榴要不要吐籽与水要不要烧开了再喝很像。
有国家习惯直接喝自来水,是因为那的自来水本来就能喝。
有人吃石榴不吐籽,是因为他们吃到的那种石榴,籽粒软小得像糯米。
一些不吐籽的食客,吃的本身就是这种软籽石榴。
这种品种,就是吃下致死量不吐籽也不会有任何问题。
野生石榴大约在至今七千年前被驯化,品种多不胜数。
而站在食客的角度,以口感分辨,大体上可分成软籽和硬籽两种。
国内市场硬籽相对常见。
所以我们印象中吃石榴一般都是需要吐籽的。
如果你对石榴还寄予健身期望,或者享受接连不断的吐籽快感。
其实硬籽没啥不好,毕竟也吃了这么多年。
在伊朗印度等地,那里人们还专门将石榴籽作为枸杞一类的补品。
石榴籽在印度被叫做Anardana,是一种坚果类零食
而你若对吃石榴有着只进不出的执念。
那么软籽石榴可能更能跟上你要的那种感觉。
以软籽石榴中的代表突尼斯石榴为例。
这种石榴皮薄肉厚,个个都像快把面皮撑破的良心包子。
相比一般硬籽石榴,突尼斯石榴籽粒颜色更深、甜度更高。
如果用来榨汁,榨出来就是一杯现成的血腥玛丽。
“我只是切了个石榴,室友却以为发生了刑事案件”这个段子说的就是这种体验。
重要的是突尼斯石榴籽粒将小、软、细三大卑微元素全部占齐。
它用自己的卑微,为你换来进食时如同啃西瓜般的快意。
另外石榴原产就在地中海及中东附近。
如果你是一位原教旨主义者,并渴望借由肉身快感探寻背后千年底蕴。
生于地中海中心地区的突尼斯石榴,将会使你嘴角流露出无法掩饰的满意。
突尼斯石榴以它食用起来“低成本高回报”的特点,曾在数百年前同海路贸易一同使人们对地中海趋之若鹜。
在非亚欧三块大陆交接的地界,它拥有与“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”同样的传奇。
而今天喜爱它的人,已不需要再冒着被意大利海盗打劫的风险,以及学习比相对论还复杂的阿拉伯语去获取。
在国内,四川会理就是盛产这种石榴的新宝地。
会理县万亩石榴园
突尼斯石榴安家四川会理背后还有个故事。
话说1986年我国与突尼斯进行了建交。
当时突尼斯石榴便是作为友谊的见证来到中国,在山东、河南、陕西三省试种,后来因为偶然机会迁居会理。
突尼斯海岸
会理在过去就有悠长的软籽石榴种植历史。
青皮软籽石榴是会理一绝,与突尼斯软籽石榴是神交的兄弟。
超长的日照时间,巨大的昼夜温差,也为会理赋予了与地中海沿岸相似自然条件。
至今会理八成以上石榴树已做了突尼斯石榴嫁接。
这就好比把法国大厨请到川菜酒楼来一同研究烹调法。
是强强联合,必定碰撞出令人垂涎的火花。
会理传统青皮软籽石榴
突尼斯石榴不但是我国广交四海的象征,它也充分发挥自身能量,为我们带来美味以外的帮助。
自十多年前,突尼斯石榴从河南南下会理。
至今会理突尼斯石榴产量已超50万吨。
目前会理全县石榴种植户有2万多家,年总收入在三十到五十亿之间。
小种植户年收入约有几大万元,大种植户可高达几十乃至上百万。
实实在在为会理经济做出了肉眼可见口耳相传的贡献。
老话说要致富先修路。
这个时代,网络就是扩大影响增进交流的新公路。
拼多多用其8.49亿消费者用户为会理石榴带去背书。
凭借遍布全国的销售链,四通八达的运输,以及高效先进的仓储系统,帮助会理将石榴轻松销往各地。
会理县石榴路一隅
拼多多直连会理与消费者,使我们能快捷获取美味的同时,协助农户将产品销往每一个有需求的地区。
他们甚至走进种植地里,联动商家聘请当地农户参与到采摘打包和分级。
尽到每一种可能提升会理农户的收入。
我们说一场好戏的上演,既要有台前的发挥,也要有幕后的支持。
会理石榴凭借无双天赋完美做到了前面一点。而在拼多多的奋力支持下,这份可以与宝石媲美的美味终于得以在你我的面前呈现。
拼多多买家秀