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怎么做芝麻球不糊锅（宅家里是不是把你）
怎么做芝麻球不糊锅（宅家里是不是把你）
2024-10-01 10:25:15  作者:踏入半步  网址:https://m.xinb2b.cn/know/ppd420711.html

我以为厨房离我很远，结果却和它来了个亲密接触，每天清早起来，没有吃早餐总感觉少了什么，没进厨房好像一天还没有开始，吃完早餐才觉得活力满满，煎饼，炒饭，炒粉，粥，鸡蛋，每天换着来，特别是不能出去的日子，总在家里上窜下跳的找吃的，废话不多说，来个大厨成长记之油炸芝麻球！

准备好原材料：

糯米粉250克，白糖50克，温水100克，红薯1个，芝麻适量.

1.将红薯切丝，放入水中煮熟，焯水，放入糯米粉中，将50白糖放入100克温水中，融化，再倒入糯米粉中，和匀，手光，盆光，糯米粉光即可，静置10分钟，待糖和糯米粉充分。

2.把糯米粉揉成圆形状，在芝麻中滚动，再次搓揉使芝麻粘在球上不易掉落。

3.锅中倒入油，筷子插上去冒泡泡即可，小火炸，轻轻翻动，让芝麻球均匀受热。


4.芝麻球松软就得不停翻动并轻轻按压，直至两面金黄即可出锅了，把油沥干哦！我比较喜欢吃炸的油少点，老点的，所以就把它压扁了，轻轻剥开，透着红薯的香味哟，是不是很简单，喜欢的话可以试试哦！


5.当早餐吃，当零食吃都可以哦！生活需要仪式感，美好的第一餐最能提现仪式感了，猜猜下图几个人的早餐！


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