在无穷无尽的太空中旅行,对宇航员而言,是一件十分煎熬的事情。这里有着各种各样的问题需要他们来解决。但同时,太空又是一片充满未知,充满神秘的无人区,吸引着全球科学工作者的目光,当宇航员成功登上太空时,科学家不得不面对一个棘手的问题:宇航员吃什么?
民以食为天,这是一个向来不会错的古话。宇航员不例外,他们的工作强度很大,危险很高。在吃的方面,科学家们也是绞尽脑汁,像是俄国宇航员,他们的太空技术非常先进,技术相当成熟。罐头、压缩食物早已被其他美食所代替,现如今,俄国宇航员的食物更加营养,美食主要以“大列巴、俄罗斯奶酪、火腿”等为主。美国作为第一个将人类送上月球的国度,他们的宇航员在饮食方面也发生了翻天覆地的变化,从最开始的“罐头、牙膏类”食物,到现如今的“汉堡、可乐、沙拉”等富含国家符号的美食,甚至偶尔遇到感恩节等西方代表性节日时,宇航员还能吃上一顿热气腾腾的火鸡大餐,这对美国宇航员而言,无疑是一种幸福。
日本宇航员的菜谱也非常具有本民族的特色,主要是寿司、拉面、日料为主,为了让本国的宇航员在遥远的太空中还能记得家乡的味道,日本人还在不断的改良自己的美食清单。
那么,在地大物博的中国,美食更是不遑多让!目前来看,中国的太空美食一般分为七大类,共70多种中式食物。
不仅如此,西餐菜式也多达几十种,这些食物不仅种类齐全,而且美味营养,不过为了宇航员的身体健康,食物大多都较为清淡,而中国科学家为了开发合适的太空美食也是不遗余力,家禽、活鱼、甚至蜗牛、蝾螈等等,这些都曾在科学家的考量范围内,不过这些食物都有着各种各样的问题,饲养鸡类,需要人力,物力和空间,太空舱原本就很狭小,宇航员有很多重要的事情要处理,哪有精力去养鸡,而且,若是想吃新鲜的活鱼,就得满足鱼对水质的要求,这在太空舱显然十分棘手难办的事。
北京航空航天大学的科学家建议,将蚕这种小动物纳入宇航员的美食清单中,原因其实也很简单,蚕的体积小,繁殖快,对食物需求也非常小,更重要的是,它们营养十分丰富,完全能够弥补人体所需要的各种营养,人体所需的氨基酸,蚕的含量是猪的2倍,是鸡蛋和牛奶的4倍,而且,蚕的排泄物可以作为植物的绿肥使用,一点也不浪费,经过长时间的探索,科学家还表示,经过化学处理后的蚕丝也是可以食用的,对此,你支持科学家将蚕宝宝纳入宇航员的菜谱吗?