主料：瘦肉200克、荷兰豆150克辅料：植物油12克、食盐2.5克、姜1块、生抽2克、白胡椒粉0.5克，我来为大家科普一下关于荷兰豆炒猪肉怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

荷兰豆炒猪肉怎么做好吃

主料：瘦肉200克、荷兰豆150克。

辅料：植物油12克、食盐2.5克、姜1块、生抽2克、白胡椒粉0.5克。

瘦肉切片，姜切丝。

瘦肉和姜丝，白胡椒粉，少许盐，生抽，2克油，加少许清水拌匀。

荷兰豆去两头的蒂。

切段，焯一下水，水中滴几滴油保持翠绿，也可不不焯水直接炒。

炒锅放油10克，烧热6成热放肉片炒散。

放荷兰豆一起炒。

炒几分钟，荷兰豆熟透再撒少许盐炒匀即可。