对多数年轻人来说，高压锅已经是个遥远的记忆。操作复杂、不安全是大家普遍会担心的问题，另外一方面，习惯外卖的年轻人也缺乏烹饪硬菜的经验。

而今天，小米推出了一款米家智能电压力锅2.5L，这款产品解决传统高压锅的安全问题，拥有8大安全保护，还设置了智能功能，能够通过APP智能食谱一键烹饪，这就一举解决了年轻人缺乏下厨经验的问题，可以说的上是一个轻松易上手的硬菜神器。

这款产品正在小米商城/小米之家众筹中，众筹价仅售279元。

这款产品采用了比较少见的2.5L迷你容量，也足够煮8碗米饭或3人份的肉菜了，无论是一人食还是小家庭使用都能游刃有余。

压力锅相对电饭煲最大的区别就在于压力，米家智能电压力锅2.5L能够增压70kPa，将水的沸点提高到115°C。在高温高压的作用下，锅内的食物软烂易熟，烹饪速度也能大大提升。

普通电饭煲40分钟煮熟米饭，压力锅21分钟就能煮熟；普通电饭煲煮牛腩需要4个小时，压力锅50分钟就能煮到软烂；普通电饭煲煮猪蹄需要3小时，压力锅1小时就能煮至脱骨。

像大多数米家产品一样，米家智能电压力锅2.5L同样能够连入米家APP，支持手机远程启动、预约等操作。

同时，它还支持扩充云端智能食谱，食谱中有着详细的食材、操作步骤，即使是厨房小白，按照食谱一步步准备食材，再一键自动开始烹饪，也能轻轻松松做硬菜。

米家智能电压力锅2.5L还设置了一个开盖煮模式，拿下锅盖，就能让压力锅变成一个小火锅。无论是吃关东煮、串串香，还是下面条、小火锅都不在话下。