枸杞素炒黑豆苗

by 美好食光gq2014-10-25

步骤

1

黑豆苗摘去须根，挑出黑豆皮，在水里浸泡10分钟，冲洗干净捞出。

2

锅烧热，倒少许油，放干辣椒炝锅。

3

倒入豆苗，大火快速翻炒，豆苗变软后。

4

加入1汤匙白醋

5

放半小勺盐，翻炒均匀即可出锅装盘了。

小贴士

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