秋季老年人养生食谱(家有老人建议入秋后)
秋季老年人养生食谱(家有老人建议入秋后)
2024-09-28 10:45:13  作者:苁迺菿倲  网址:https://m.xinb2b.cn/know/oes335730.html

俗话说,家中有一老,就像有一宝。虽然大家日常多半忙于工作,但老人在家里,还是需要格外关心爱护。

如今进入秋季,天气忽冷忽热,变化不定,这样很容易让人身体出现不适。特别是老年人,平时多锻炼的同时,更是要多补充一些营养,养好身体,才能安稳度过。

因此,家有老人,建议入秋后:备好“五个一”,营养滋补,常吃精神足,手脚有劲。


第一瓜——南瓜

秋日里最常见的瓜类就是南瓜,因其价格低廉,营养又高,所以被誉为“秋季第一瓜”。南瓜种类有不少,但其口感特点都是绵软细腻。特别是老南瓜,很适合买回来煮粥或蒸食,就算老年人牙口不好,吃起来也毫无负担。


南瓜除了含有丰富胡萝卜素、维生素,它也含大量果胶,其食用后可帮助清理体内多余物质。因为老南瓜的味道比较甘甜,所以用来和大米一起煮粥,不仅美味,对于老年人来说也非常好吸收。

第一谷——黑芝麻

我们日常生活中吃的最多的就是精细米面,而入秋后五谷丰登,不妨常给家人吃一些谷物杂粮,均衡营养。

黑芝麻是植物种子,它也叫做“胡麻”,在种类丰富的五谷杂粮中,它的营养价值很突出,所以有着“百谷之冠”的称号。


黑芝麻含有大量蛋白质和多种维生素,以及其他微量营养,它可以做成各种美食。尤其是黑芝麻糊,尤其适宜老年人喝。现在市面上有很多黑芝麻粉的成品,买回来后冲泡简单方便,常喝对健康非常有益。


第一果——山楂

众所周知,人到了一定的岁数,对营养的需求增大,但消化食物的能力却弱了很多,所以平时吃点山楂就很好。

酸酸甜甜的山楂,是秋天成熟的一种水果,生活中很多朋友都喜欢吃它制成的零食,如冰糖葫芦。而对于老年人来说,用它泡水喝就是最合适的方法。


营养价值很高的山楂,果实中含人体所需的多种物质,如维生素C、有机酸等。它成熟后被果农采收,其中有大部分都制成了干山楂片,因为这样方便日常储存和食用。祺牧这个原料新鲜,成品皮薄肉多、大小均匀,是公认的高质量,可以家中常备。


它采用的烘焙技术,把山楂果片中的天然成分最大限度保留下来,并且风味也不变。所以每次冲泡取几片放杯子里,闷几分钟后,汤水果香清新,饮一口酸甜怡人。最后的山楂片还可以嚼着吃掉,滋味也很好,解腻爽口。

第一菜——秋葵

要说近年来的“蔬菜新贵”,那非秋葵莫属。它之前在我国并不是很受欢迎,甚至可以说是“默默无闻”,但如今却在市场上畅销,主要就是因为越来越多的人认识到了其营养价值。


一般8月过后,就到了秋葵的成熟期,被誉为“蔬菜之王”的它,含有丰富的有益物质,老年人日常多吃一些,对身体好处多。

秋葵的口感很奇特,它含有大量胶液,而这也是其营养所在。日常吃它的时候,想让营养流失少,最好是整株或者对半切开烹饪。新鲜秋葵无论是煸炒,还是蒸煮,味道都极为清香嫩滑。


第一花——青驰菊

秋天意味着万物成熟丰收,但随之而来的也是凋零枯涩。而在这个萧索的季节,菊花于凉风中蔚然绽放,我们的视野里也因此映出了一抹亮色。而菊不仅是观赏性花卉,它的营养价值也非常高。


自古时起,菊花就会被用于饮食方面,特别是菊花茶,流传到现在都很受人们的欢迎。秋后天气愈发干燥,上了年纪的人更需要补水润燥,所以平时不妨常用菊花泡茶喝。


菊花中所含多样天然物质,而越是品质高的越丰富,如开封青驰菊,在大自然中汲取充足养分成长,所以内部物质含量高,老年人日常用它冲泡饮用非常合适。

青驰菊花朵肥厚,外表金黄灿烂,干制后仍然精致柔软,每次用热水一泡,其香气四溢,茶汤滋味清甜醇爽。如果日常眼睛有不舒服,也可以试试此茶。

  • 榴莲最佳吃法用什么水果(让女生不得不爱的水果)
  • 2024-09-29让女生不得不爱的水果在这个浮躁的时代,劝你做一个榴莲般的人,用刚硬无比的外表保护好自己,让人不敢轻易靠近还要有“臭脾气”,丑的人人都对你敬而远之这样你才能坚定地做自己,才能守住内心世界中纯真的你,才能让真正喜欢你、愿意接。
  • 孕期到底该不该买孕妇专用护肤品(这3款孕妇护肤品看似实用)
  • 2024-09-29这3款孕妇护肤品看似实用作为过来人,我可以很负责的告诉孕妈妈们,孕期不做好护肤工作或用错护肤品,不单单是烂脸这么简单,严重的天天往医院跑,花费多久才能养好都很难说我之前就深深的得到教训,生产后花了好几年才把皮肤养好像下面这3。
  • iphone设置日期倒计时小组件(iphone怎么设置倒计时)
  • 2024-09-29iphone怎么设置倒计时iPhone手机上的功能有很多,可以在人们的各个方面起到辅助作用在使用iPhone手机的时候,时间方面可以用的软件有很多种,很多人都对倒计时功能有很大的需求,那么在iPhone手机上怎么设置倒计时呢?。
  • 苹果手机丢失恢复通讯录(苹果手机通讯录丢失应该如何恢复)
  • 2024-09-29苹果手机通讯录丢失应该如何恢复当大家都在讨论iPhone7的同时,我们不能忽略换手机时数据转移问题,尤其是手机通讯录,大家也不可能一个个将旧手机中通讯录信息输入新手机中,安卓手机也许还可以将手机中的通讯录转移到SD卡中,然后将SD。
  • 高原都有什么哨所(去过一个算你牛)
  • 2024-09-29去过一个算你牛来源:解放军报客户端综合边关哨所,是边防警戒分队或哨兵执行任务的军事防务设施,在我国有着悠久漫长的历史从烽燧传信到卡伦戍守,再到现代化哨所矗立边关,不同时代的边防性质不同,哨所担负的职能也不同接下来,。
  • 悲惨世界的演员有哪些(悲惨世界的演员有什么)
  • 2024-09-29悲惨世界的演员有什么《悲惨世界》的演员有休·杰克曼、安妮·海瑟薇、罗素·克劳、阿曼达·塞弗里德、埃迪·雷德梅尼、萨莎·拜伦·科恩《悲惨世界》是由汤姆·霍伯执导,休·杰克曼、罗素·克劳、安妮·海瑟薇、阿曼达·塞弗里德等主演。
  • 豆芽要怎么种才能高产(想要种植好豆芽)
  • 2024-09-29想要种植好豆芽豆芽是一种很常见的蔬菜类,是一种我们经常可以吃到的蔬菜,在我国有很多地区都有种植豆芽本身生长的很快,所以种植的过程出现问题的话基本就废了,下面我们一起来看一下想要种植好豆芽要做好哪些豆芽1、控水防腐豆。
  • 大型犬狗粮价格带图(天猫2022年7月犬主粮榜单)
  • 2024-09-29天猫2022年7月犬主粮榜单根据电商数据搜索工具——“弦镜”数据显示,天猫平台2022年7月犬主粮热卖品牌榜单,第一名佩玛思特,销售额为1843.01万元第二名凯锐思,销售额为1283.00万元第三名麦富迪,销售额为1181.4。
  • 范丞丞乔杉主演电影(易小星执导喜剧片人生路不熟发预告)
  • 2024-09-29易小星执导喜剧片人生路不熟发预告新京报讯(记者滕朝)11月9日,由导演易小星执导的喜剧电影《人生路不熟》发“不打不相识”版贴片预告,官宣主演阵容,并发布先导海报影片由乔杉、范丞丞领衔主演,马丽、张婧仪特别出演,常远、田雨、张熙然特邀。