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酸菜鸭的做法
酸菜鸭的做法
2024-09-29 10:01:42  作者:我来治  网址:https://m.xinb2b.cn/know/nzb178873.html

主料：鸭子半只，我来为大家科普一下关于酸菜鸭的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!


酸菜鸭的做法

主料：

鸭子半只

酸菜一把

辅料：

油适量

冰糖适量

姜片适量

生抽适量

老抽适量

小米辣一个

做法：

1. 鸭子焯水，捞起备用。

2. 酸菜洗好，切好，干锅烘干水分。

3. 热油，下姜片。

4. 加入鸭子，炒香。

5. 加入酸菜，小米辣。

6. 调味，加入生抽，老抽，和冰糖，和适量开水焖煮。

7. 水开，转中火，焖20分钟，或者水干，就可以了

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