葛花含水溶性生物碱及微量黄酮化合物、又含挥发油、懈皮素、衣香豆素、葛花皂昔、色氨酸衍生物、三菇皂昔以及异黄酮类，下面我们就来说一说关于葛花的功效与作用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

葛花的功效与作用

葛花含水溶性生物碱及微量黄酮化合物、又含挥发油、懈皮素、衣香豆素、葛花皂昔、色氨酸衍生物、三菇皂昔以及异黄酮类。

酒前服用，提前在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃，增大酒量作用；

葛花解酒醒脾，治伤酒发热烦渴，不思饮食，呕逆吐酸，吐血，肠风下血。

葛花解酒茶、葛花袋泡茶，解酒效果甚佳。平时醉酒后用葛花煮粥服食，也有较好的解酒醒神作用。

野葛可分为葛根、葛藤、葛叶及葛花等。