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山奈是什么香料（山奈是哪种香料）
山奈是什么香料（山奈是哪种香料）
2024-11-08 07:57:35  作者:长命无绝衰  网址:https://m.xinb2b.cn/know/nig193803.html

山奈是辛辣香料，山奈又称沙姜，将山奈晒干后制成粉，比一般的辣椒粉味更浓山奈多应用在粤菜中，它能很好的去腥，提鲜味，我来为大家科普一下关于山奈是什么香料?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!


山奈是什么香料

山奈是辛辣香料，山奈又称沙姜，将山奈晒干后制成粉，比一般的辣椒粉味更浓。山奈多应用在粤菜中，它能很好的去腥，提鲜味。

山奈味辛性温，用它来烹饪食材，味道鲜美，很多人对它都非常喜爱，在广东一带山奈调味品最受当地人喜爱。

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