“光盘行动”，可以说在我们的饮食文化中根深蒂固。

一是父母大都会教育我们碗里和盘子里的食物要吃光，这是家庭教育；

二是从小就在课堂上背诵，“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这是学校教育；

三是社会倡导“光盘行动”，这是社会价值观。

最近呢，萌叔在《吃的法则》这本书里面，看到了另外一种观点，“宁弃盘中餐，不长身上肉”，吃饭不揣饭，吃好了就要停下来。

萌叔觉得很有道理，吃撑了，会带来一些列的问题，远比浪费食物更加麻烦，两害相遇取其轻吧。

那怎么办呢，既要光盘，又不长身上肉，萌叔有以下几点分享。

1、 点餐点小份，不多点，人均小于1.5盘菜。

2、 蔬菜先上桌，避免能量摄入超标。

3、 慢慢吃，不少于20分钟。

4、 购买小号的碗和杯盘。

一起努力，做一个优雅而健康的吃货吧。