天麻炖鸽子的做法天麻可以吃掉吗(天麻炖鸽子天麻能吃吗)
天麻炖鸽子的做法天麻可以吃掉吗(天麻炖鸽子天麻能吃吗)
2024-11-08 03:02:38  作者:谢你善忘  网址:https://m.xinb2b.cn/know/nbg349491.html

天麻炖鸽子具有养血益肝,熄风止痉的作用。天麻炖鸽子天麻能吃吗?天麻炖鸽子的做法具体是怎样的呢?

天麻炖鸽子具有养血益肝,熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。天麻炖鸽子天麻能吃吗?天麻炖鸽子的做法具体是怎样的呢?


天麻炖鸽子天麻能吃吗 :

能吃。不过,天麻炖鸽子之后有效成分都在汤里,吃天麻块没有什么意义。


天麻炖鸽子的做法:

材料

乳鸽1只,天麻5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块。

调料

高汤3大匙,料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。


做法

1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。

2、火腿切片。

3、葱洗净打结。

4、姜洗净切片。

5、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。


小贴士:

天麻不可以与御风草根通用,要不然有可能会导致肠结。天麻炖鸽子在怀孕期间可以进补,能够帮助宝宝补脑,但是产后就不适合食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效。

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