蒸菜简单又健康,一根香肠,一块内酯豆腐轻松搞定!辅以东古一品鲜调味,真是超级简单啊!
By 蜜蜂食坊
用料内酯豆腐 1盒香肠 1根东古一品鲜 1蚝油 半勺蒜苗 2根花椒 6粒做法步骤1、香肠切片铺在盘子底部,内酯豆腐倒在香肠上边,用刀划开,水开蒸15分钟
2、青蒜面切碎,倒入东古、蚝油拌匀
3、起锅烧油,小火炸出花椒香味
4、捞出花椒,花椒油倒入小碗中拌匀
5、蒸好的豆腐撇去多余的水
6、倒入料汁,就可以吃啦!
7、豆腐很嫩,融合了香肠的香味,非常入味好吃,汤汁拌米饭也不错哦!
小贴士喜欢吃辣的可以用麻辣香肠,料汁里也可以放小米椒。我因为宝宝也要吃,就做饭不辣的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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