相传，神农氏的肚子是透明的，每次吃下食物时，就可以观察食物在五脏六腑的反应。于是，神农氏尝百草，造福百姓。有一天，他吃下了很多毒草，幸运的是，他随即发现有种植物吃下去时，可以来来回回在肠胃内查看、清扫，后来，人们把这种植物称之为“茶”，也就是“查”的谐音。

神话固然不可信，却从侧面反映了我国茶叶历史悠久的事实。早在唐代，陆羽就出版了世界上现存最早、内容最全的著作《茶经》。除了历史悠久，我国茶叶种类也非常丰富，例如安溪铁观音、武夷大红袍、西湖龙井、云南普洱、信阳毛尖等等。

可是，在茶商圈里，却流传着一句让人无比辛酸的话“中国七万茶厂不敌英国一家立顿”。英国的立顿，是如何弯道超车在茶叶领域成就一番作为的？主要是做到了以下三点。

立顿奶茶

01 立顿把握住工业革命契机，把茶叶从贵族带入平民阶层

在我国，人人都能喝得起茶，有钱的讲究点，只喝顶尖的茶叶，没钱的，搪瓷缸子沏一大杯茉莉花茶，也是惬意。可是，茶叶流传到英国的时候，那可是不折不扣的只有贵族才能享受得起。

每当下午四点，英国贵族阶层的女士就纷纷聚在一起，穿着正式的礼服，用考究的瓷器，细细品尝茶叶、甜点。甚至，在英国有句谚语“钟敲四下，一切为下午茶停下”。

18世纪60年代，英国开始了工业革命。平民们的生活水平提高，陆续也开始消费得起茶叶。

姆斯·立顿本来只是苏格兰格拉斯哥里的一位普通副食店的老板，只卖香肠、奶酪等食物，当他敏锐的发现这个巨大的风口时，毫不迟疑地将目光投向了茶叶市场，于1890年，创立了“立顿红茶”。

他先去斯里兰卡，在锡兰红茶的原产地，找到了量大、价低、质高的货源。解决了货源问题，价格降了下来。可是，对于刚刚富裕起来的英国平民，还是很贵怎么办呢？

小剂量卖！原来，当时英国原来最低以磅为单位。这个数量，对于刚刚接触茶叶的平民来说，太多了，于是立顿率先开始1/4磅、1/6磅小单位零售。

立顿抓住英国平民消费升级的风口，采用价低量少的销售模式，很快在英国社会各界中流行起来。

抓住工业革命风口的立顿，把茶从贵族带入平民

02 拼配茶技术，让立顿走出困境，进入稳定高产期

价低量少的销售模式，迅速让平民阶层也深深爱上了“下午茶”。可是，有两点，让立顿深深地陷入苦恼。

首先，平民为了生计到处奔波操劳，他们不像贵族那样有时间慢慢冲泡茶叶、清洗茶渣等等。如果让消费者依旧采用繁琐的喝茶习惯，那势必将影响销量。可是，习惯根深蒂固深入灵魂，怎样才能改变呢？

另一个原因就是，我们都知道不同产地、甚至同一个茶园不同年份生产出来的茶叶都有细微的差别。大批量的销售，只有做到保持口味稳定，才能提高客户忠诚度，减少客户流失。可是，茶叶怎样才能保持稳定口味呢？

立顿苦苦思索，终于想到了拼配茶技术。

拼配茶技术是指把是把世界各地的茶叶，按照恒定的口味标准精心拼配，从而做到成本低、口感独特、口味稳定性高。

在英国曼彻斯特最大的拼配包装厂，科学家在工作室里，将世界各地采摘来的样品茶叶进行拼配，然后从多种试验品中，按照口感、材料成本进行评比，最终按照配方进行大规模采购和批量制作。所以，无论这一批的茶叶来自中国、印度、来自斯里兰卡，在拼配技术下，味道始终如一。

而且，立顿将茶叶进一步加工，例如将茶叶研成粉末，提前萃取等，这样方便冲泡，让人们在紧张工作之余，可以轻松喝到茶。

拼配茶技术，一举攻克了喝茶繁琐需要时间和口味不稳定两个难题，从此，立顿开始了规模化稳定生产道路。

拼配茶技术的实现，让立顿一下解决了两个难题，走上了批量化道路

03 精益求精，差异化发展让立顿席卷全球

立顿在英国取得成功后，开始拓展海外市场。虽然我国有着几千年的茶叶历史，但是立顿依然决定1992年，进入我国市场。

进入中国后，销量并不理想，立顿进行市场调研后很快发现，原来相比英国的传统红茶，中国的客户更青睐绿茶和茉莉花茶。

立顿当即调整策略，集中研发绿茶和花茶，一经推出，这些口味就受到了年轻客户的喜欢。

可是，研发出绿茶和茉莉花茶远远不够。立顿在研发的道路上一路狂奔，差异化研究了更多类型，将小茶叶玩出了大花样。

例如陆续推出了奶茶、柠檬茶、袋泡草本茶。在2009年，立顿在优质绿茶的基础上，萃取浓缩茶素精华，拼配出一款具有减肥保健功能的立雅茶。

这些层出不穷的新产品，有着新口味和新卖点，迅速抓住一类又一类的客户，现在的立顿畅销于全球110多个国家，成为仅次于可口可乐的全球第二大软饮品牌。

差异化发展，让立顿开启了全球化扩张

04 立顿发展之路给我们带来的启示

在茶叶科普视频《老罗评茶》中曾经提到，中国茶不缺价值模型，缺的是一个效率模型。我们可以看到，立顿的效率模型就是：抓住时代潮流、依靠拼配茶技术稳定高产、差异化发展定向突破市场。

见著知微，我们职场人士，却像一些中国茶叶一样，有的是实力，缺迟迟无法取得成绩。这背后，缺少的就是效率模型。那么，我们从立顿身上能够学到什么呢？

一是抓住趋势，为自己提供助力。顺水而行乘风破浪，逆水而行船破人亡。

立顿正是抓住平民消费升级的趋势，才开始了几乎顺风顺水的发展之路。

我们在选择职业和技能的时候，一定要根据市场需要，选新兴行业和技术。例如，前几年，选择IT的比选择机械制造的人，挣得多得多。如果选不了，也要想办法在现有的基础上升级、或者改行。当第一列蒸汽机火车鸣笛上路的时候，无数的铁匠留下了泪水，从此再也不能给马匹打脚掌了。可是，他们却可以去修建铁轨，这就是抓住机会，顺水而行。

立顿发展之道带给我们的思考

二是打造持续稳定优秀的个人品牌，才能赢得信赖和支持。

茶叶味道千变万化，消费者忠诚度很容易不高，味道稍有变化，就可能造成客户大幅度流失。立顿采取了拼配茶技术，克服了这个难关。

由此可见，稳定优秀的重要性。因为，稳定优秀，意味着预期可靠。连续90分总比时而60分时而100分好的多。有限的机会前，领导当然会派一个稳定优秀的人去抓住机会，而不是把难得的机会当做一个不稳定人才的试验品。只有你一如既往的稳定、优秀时，才能成为领导最信任、最值得信赖的帮手。

三是差异化突破，让自己越飞越高。

立顿想要更好的发展，就要走出国门，走向世界。而世界市场这么大，各地消费者口味和需求又远远不同，仅仅依靠一款产品远远不够。立顿没有把自己局限在红茶，反而推陈出新研究出很多口味，最终成为世界知名品牌。

职场人士，在优秀的基础上，怎么才能取得突破性发展呢？那就是另辟蹊径，形成专精。人无我有，人有我精，学会一门专长，这份专长就是你脱颖而出，开辟新天地的敲门砖。

优秀的你，向立顿学会这三点，打造自己的效率模型，必将开辟一份新天地。