最常见的原因就是在杀羊的时候不小心把苦胆弄破了,羊肉沾上了苦胆的汁液,影响了羊肉的味道,不过肉没有变质,只不过味道不太好,今天小编就来聊一聊关于羊肉发苦怎么回事?接下来我们就一起去研究一下吧!
羊肉发苦怎么回事
最常见的原因就是在杀羊的时候不小心把苦胆弄破了,羊肉沾上了苦胆的汁液,影响了羊肉的味道,不过肉没有变质,只不过味道不太好。
还有一种是在喂羊的时候不小心把某些特殊的植物当做了饲料,由于植物本身就有苦味,所以羊肉也吸收了营养有了苦味。
最常见的原因就是在杀羊的时候不小心把苦胆弄破了,羊肉沾上了苦胆的汁液,影响了羊肉的味道,不过肉没有变质,只不过味道不太好,今天小编就来聊一聊关于羊肉发苦怎么回事?接下来我们就一起去研究一下吧!
羊肉发苦怎么回事
最常见的原因就是在杀羊的时候不小心把苦胆弄破了,羊肉沾上了苦胆的汁液,影响了羊肉的味道,不过肉没有变质,只不过味道不太好。
还有一种是在喂羊的时候不小心把某些特殊的植物当做了饲料,由于植物本身就有苦味,所以羊肉也吸收了营养有了苦味。