日常生活中很多人都没有吃早餐的习惯,其实早餐和其他两餐一样都是特别重要的,都不能被省略。早餐的健康问题关系着人的健康问题,尤其是对于糖尿病患者来说,健康有营养的早餐对于控制血糖有很大的帮助。接下来就让我们一起来了解一下,看糖尿病患者在日常生活中应该如何健康的吃早餐。
1、不要省略早餐
经过了一晚上的空腹,早上是必须得吃早餐的,如果早上不吃早餐,空腹时间过于久,糖尿病患者就容易出现低血糖的情况。糖尿病患者低血糖非常危险,生活中应该多加注意,防止这种情况发生。
2、注意吃早餐的时间
糖尿病患者为了自身的健康,吃早餐的时间也有讲究,不要吃得太早,也不要吃得太晚,最好能够在早上6:30~8:30这一段时间吃,这样是更健康的。还有一点需要大家注意,那就是不要起床,以后立马吃早餐,半个小时以后再吃早餐是比较适宜的。
3、营养要全面
早餐虽然跟其他两餐相比会比较简单,但是在营养摄入上不能简单了。要多吃一些种类,不能经常是单一的食物,不然不仅满足不了人的营养需要,还容易让身体缺乏营养。正常情况下,糖尿病患者早餐一定要包括三大类别,第一个类别就是碳水化合物,第二个类别是蛋白质,第三个类别是蔬菜水果等含有膳食纤维的食物。这三者缺一不可的,按照比例来搭配会更加健康。
4、不能不吃主食
有些糖尿病患者为了能够让自己血糖控制的更好,选择不吃主食,实际上这并不是一种健康的饮食习惯。虽然一些精细的主食确实会让人餐后血糖升高,但是这并不是不吃主食的理由。为了血糖可以适当的调整,少吃一些主食或者添加一些粗粮在里面,这样血糖就不会产生大的波动了,同时也能满足人体能量所需。
5、选择优质蛋白质
糖尿病患者在早上可以吃一个鸡蛋,也可以喝一杯牛奶,或者凉拌上一小碟豆腐,都能满足蛋白质摄入的需要。虽然在鸡肉、鱼肉上也有很丰富的蛋白质,但是在早上不能吃得太油腻,放在中午吃比较合适。
6、不要在交通工具上吃早餐
很多糖尿病患者在早上通勤的时间是比较长的,需要花费很长的时间在交通工具上,所以很多人就就地在交通工具上吃早餐。这样其实非常的不合适,先不说会不会影响别人,但从健康角度来考虑就不适宜。经常在交通工具上吃早餐,会影响糖尿病患者的肠胃健康,影响到患者的吸收能力,容易让患者出现消化不良的情况,久而久之就会导致肠胃疾病上门。
以上便是糖尿病患者吃早餐时需要做好的几件事,只有把这些事项注意到位了,早餐才能更加健康,才不会成为控制血糖的绊脚石。希望各位糖尿病患者都能认识到早餐的重要性,吃饱又吃好,这样才能更好的投入到一天的工作和学习当中。
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参考资料:
1、《糖尿病早餐这么搭配,记住3个点,营养好吃不升糖!》,糖人健康网,2019-03-29
2、《优质早餐是一天血糖稳定的基石,糖尿病早餐如何科学搭配?》,尚医健康,2019-04-22