菠菜这种蔬菜当中含有丰富的维他命A和维他命C,也有大量的铁元素,比一般的蔬菜都要高很多,我来为大家科普一下关于菠菜含什么营养元素?以下内容希望对你有帮助!
菠菜含什么营养元素
菠菜这种蔬菜当中含有丰富的维他命A和维他命C,也有大量的铁元素,比一般的蔬菜都要高很多。
菠菜所含的β胡萝卜素也是非常丰富的,仅次于胡萝卜,除此之外,它也是维生素B6、叶酸以及多种天然抗氧化剂等营养物质的最佳来源。
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