凤凰古城茶馆创业计划书(一起来看看这家茶楼的)
凤凰古城茶馆创业计划书(一起来看看这家茶楼的)
2024-11-22 03:41:19  作者:别等我走  网址:https://m.xinb2b.cn/know/ldl210507.html


任何创业型项目,无论大小,做得好都有一些规律,今天我们就来探讨这些规律,为大家带去启发。

应H姐之邀,我去她新开的茶楼喝下午茶。虽然是闲聊,但收获颇丰,期间感受到最多的两个字就是:用心!

茶楼是近700平米的上下层结构,空间设计得当,软装搭配讲究,现代新中式的混搭风,清爽而不失品味。这样的环境能让人安心坐下来,品茗聊天,也有很强的包容性。这里尤其给我留下深刻印象的,是洗手间的打造:干净、舒适、品质、人体工学…总之,整个茶楼无论大布局还是小细节,都是用心之作!


茶楼投入了100多万,大姐带着我逛了一圈,体验感很好。这和周边茶楼比起来,已算是很有档次了。你想啊,这茶楼地处成都东门,面对的是老安置小区的客群,老板还投入重金,实在是难能可贵!

有了良好的环境,生意就有了“物”的支撑,特别是茶楼这种行业,硬件投入和餐饮酒店一样,是首先建立起价值交换的“场域”。其实这个过程非常重要,老板必须谋定而后动,必须站在人性的角度看待自己的生意。当自己都无比拥有这打扮出来的“孩子”的时候,就是打动客户最好的东西。无疑,H姐的茶楼做到了!

这家茶楼的名字叫[山石茶舍],刚开业,目前正在打8.8折,附近的朋友可以过去坐坐。


接下来,我们探究一下这家“企业”的成功因子:

商业的本质是成本、效率、顾客感受。一家企业,只要牢牢抓住这三个点,用心经营,生意就不会差到哪里去。分析山石茶舍,他们的租金极低,每年才七万多,所以,这极低的固定成本换算下来就是利润,就是轻松创业,就是稳定发展。

在顾客感受上,他们更有自己的一套认知:

“开业是朋友捧场,生意很好,但并不是长久之计。我们希望不久的将来,看到的都是不认识的客人。这些人并不是因为给面子才来耍,而是茶楼的良好印象让他们选择这里,如此才能做长久生意。而要达成这样的效果,我们怎么做呢?专注在服务上下功夫。”

大家看看,老板始终在围绕客户思考问题,怪不得茶楼特色鲜明,客人体验度颇佳!我知道,这种感受除了用心的空间设计,更有服务意识里的主观能动性,这不正是我们极力倡导的《买点思维》逻辑吗?

“当前邀约来的朋友因为舒服,因为性价比,因为服务他们就会持续到这里来耍,而且介绍新朋友过来玩,这就是我们的经营之道…”

聊到这里,我由衷地为他们感到高兴,好生意的成功因子说得再明白不过:创造良好的体验,让客户满意再消费和转介绍!这个故事里虽然只是个茶楼,但成功法则都是一样的。创业就这三板斧,专注了就是赢;没专注,就会动荡。

茶楼的核心价值观是为消费者提供超值的产品和服务,消费者为其买单,老板赚取利润,这是守住本分的生意经——简单、直接而且有效。我想,比较市面上各种眼花缭乱的商业模式和营销手段,这是一群真正清晰自己要什么的老板!


H姐的茶楼是几家人合伙开的,我看股东们的交流互动也很有意思:相互的拥有和调侃,氛围其乐融融。老话说:家和万事兴,这茶楼就是一个“家”,都是家里人在一起开心干事情,能量一定是往上走的。他们的股东结构也是老中青组合:有生活玩家,有铁腕领袖,有资金后盾…总之,既有埋头拉车的,更有抬头看路的,看看这个创业团队,是不是很饱满,很有希望?

聊到这里,我们可以总结一下了:一个创业项目,从物到人,特别是到合伙人这个层面,细品下来,很容易判断出生意能否走得长久。有句话说合伙就是合价值观,很多企业开始做得很好,后面却因为理念不同而分崩离析,堡垒被自己人从内部攻破,甚是可惜!

创业表面看是事、是机会,背后的核心其实是人,是人和人之间关系的链接与磨合,因此,和靠谱的人在一起共事实在是太重要了!我们看这家茶楼:硬件里有人文关怀,服务里有贴心周全,经营里有先予后得,都是针对人在做功课。而核心团队彼此间就是这么在相处的,只是简单真实地做好自己,通过为人接物让客人感受到了而已!或者说,中国人的情、理、法逻辑,在[山石茶舍],更彰显得清晰一些罢了。


聊开了说,茶楼在中国元素里,以前也是江湖,各色老前辈们演绎了多少的如歌岁月!我们成都的特色之一就是茶楼,也是中年人的社交休憩之地:喝茶、谈事、打牌、娱乐…有事没事往茶楼一坐大半天,成了很多人的生活日常。在成都,茶楼到处都是,也是这休闲之都的标配 “风景”。

但从生意的角度仔细研究一下,经营得好的和经营得不好的茶楼区别很大,这和老板的心态、认知、能力、投入还有品行为人都有很大关系。最后借这个主题,我也祝福H姐投资的茶楼生意越来越好,未来把「山石茶舍」经营得烟火气十足,客人越来越多!我更期待关注「日记」的老板们能真正放下眼前得失,把生意当“庄稼”养,以玩的心态广交朋友,营造成都人的休闲、创业、生活方式。

创业有道,感恩遇见!

2022年01月10日于成都

<此致

[2022,为更广大中小微创业者祈福]

感恩遇见

  • 暖暖电脑版(暖暖..)
  • 2024-11-22暖暖..4.一个周末的下午,我去客厅倒水时,听到从李嘉泽房间里传出来争吵声「他是你亲爸爸!」舅妈声音很低,仿佛在努力压抑着「他是魔鬼!」这一声是李嘉泽的:「我恨我身上淌着他的血!」「我知道你恨他,我也恨他」舅。
  • 一月香格里拉旅游攻略 香格里拉旅游攻略
  • 2024-11-22一月香格里拉旅游攻略 香格里拉旅游攻略香格里拉,音译又为“香巴拉”,藏语意为“心中的日月”,位于云南省西北部,因为出现英国作家詹姆斯·希尔顿的小说《消失的地平线》中而为世人所向往香格里拉两头窄,中间宽,“雪山为城,金沙为池”的雄伟态势,最。
  • 狸猫换太子真相大白李妃感谢包拯 狸猫换太子历史真相
  • 2024-11-22狸猫换太子真相大白李妃感谢包拯 狸猫换太子历史真相童年热播的电视剧《包青天》以铡美案、狸猫换太子开局,把原本存在于《三侠五义》中的故事搬上了银幕,一时间包公、郭淮、寇珠、陈州放粮、打龙袍等原本在戏曲中才能见到的人物和事件活跃在了彼时的电视荧屏,掀起一。
  • steam万圣节黑暗逃生(Steam喜加一预告寒蝉鸣泣之时)
  • 2024-11-22Steam喜加一预告寒蝉鸣泣之时发行商MangaGamer日前宣布,为支持全球抗“疫”,将免费向玩家赠送《寒蝉鸣泣之时:鬼影》,游戏在Steam为96%好评,但不支持中文官方将会提供《寒蝉鸣泣之时:鬼影》Steam和官网两个免费平台。
  • 汽车质量问题以什么名义起诉(汽车质量纠纷的举证责任)
  • 2024-11-22汽车质量纠纷的举证责任对于机动车而言,由于消费者缺乏相关专业知识,也难以掌握较为深入的信息,甚至在购买商品时也难以发现一些隐蔽的瑕疵,为了合理平衡消费者和经营者之间的举证负担,《消费者权益保护法》第23条规定了举证责任倒置。
  • 海燕中的意象及其象征意义 海燕意象群含义--背诵理解海燕的必备
  • 2024-11-22海燕中的意象及其象征意义 海燕意象群含义--背诵理解海燕的必备高尔基的《海燕》有着一个完备的象征意象系统,在这个象征系统中,首先要使学生理解的是处于背景层次的“暴风雨”它象征的不是某一类具体的人群,而是整个被压迫阶级推翻沙皇统治的大革命作者以自然环境来象征社会环。
  • 每个人的信仰都有什么?这位老人用一生的坚持告诉你什么是信仰
  • 2024-11-22每个人的信仰都有什么?这位老人用一生的坚持告诉你什么是信仰信仰的力量,究竟有多大?它可以让一个人,六十七载如一日,像一名战士,冲锋在马克思主义理论研究宣传第一线;它可以让一个人,退休之后,培养出博士49名,出版著作、教材40余部,发表论文200余篇;它可以让。
  • 以前的夕阳(几百年后的夕阳西下)
  • 2024-11-22几百年后的夕阳西下李商隐之前有一首非常著名的五言绝句《登乐游原》其中著名的唐诗名句“夕阳无限好,只是近黄昏”可谓脍炙人口,在文学史上留下了非常深刻的印记后来的人们只要一看到夕阳,就会不自觉地涌现出李商隐的这两句唐诗,如。
  • 失眠快速睡着的方法(现在躺下就能睡着)
  • 2024-11-22现在躺下就能睡着本人曾严重失眠数年,现在已完全恢复,几乎躺下就能睡着为了能给更多,正在寻找失眠方法的朋友一些帮助,特总结此文,是我痊愈后的肺腑之言,也包含我阅读众多专业书籍论文的精华观点个人背景描述一下我之前的失眠情。
  • 颜渊的身世背景(人物访谈之剧本大佬颜渊来了)
  • 2024-11-22人物访谈之剧本大佬颜渊来了前言自在TapTap论坛征集自定义剧本以来,我们收到了大量制作精良且有趣的投稿在此,我们真诚地感谢各位制作剧本的热心玩家,感谢您们的无私分享和辛苦付出而我们也选出了一部分符合条件的、优秀的剧本收录在了。
  • 一人之下冯宝宝胖嘟嘟(一人之下冯宝宝)
  • 2024-11-22一人之下冯宝宝姓名:冯宝宝性别:女身高:168CM体重:53KG生日:1月27日血型:AB爱好:唱山歌,埋人籍贯/出生地:陕西蓝田所属派系:未知职业/身份:哪都通职员昵称/别称:宝宝、宝儿姐、阿无人物性格:空灵、阴。