烤肉的香菇怎么做好吃(花10分钟做一道菜)
烤肉的香菇怎么做好吃(花10分钟做一道菜)
2024-11-08 07:59:12  作者:小稀饭  网址:https://m.xinb2b.cn/know/kgw288015.html


每次去烧烤摊必点的就是烤香菇了,真的又香又好吃。 今天刚好家里有一点剩香菇跟瘦肉,这不,马上就动起手来啦。

By 天真b1ue

用料瘦肉 适量香菇 几朵烤肉酱(或者耗油酱油) 一瓶盖麻油 适量辣椒粉 适量孜然 适量生菜 几片做法步骤


1、准备几朵香菇去柄,洗干净


2、切成片


3、准备一块肉


4、切片


5、拿一个碗,把肉放进去


6、加入烤肉酱跟酱油(酱油为了给肉调色)


7、抓拌均匀来


8、加入香菇,放孜然粉辣椒粉,加点麻油和食用油


9、抓拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时以上,腌制入味


10、一小时后拿出肉来


11、准备一个烤盘


12、把肉铺到烤盘里面,180度烤6分钟拿出来翻动一下再烤4分钟。出炉


13、烤盘底下铺点生菜,撒上香葱。完工


14、成品。

小贴士

注意烤箱温度跟时间,每个烤箱不一样,根据自己的烤箱时间温度来,肉烤老了不好吃。

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

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