做豆浆，黄豆千万不要直接打成浆，多加这2步，醇香味美无豆腥味！

豆浆是我们平时最常见的，都知道豆浆的营养价值还是非常高的，含有丰富的微量元素，尤其在北方城市，早晨很多人喜欢一碗豆浆再搭配一份油条，那简直是太好吃了。不过自己在家做豆浆，经常会觉得没有买来的豆浆那样香，其实想要做好豆浆，还是有诀窍的，自己在家做的时候，记得黄豆千万不要直接用去泡一下后打成浆，我们只需多加2步，这样做出来的豆浆一点没有豆腥味，而且醇香味美，特别好喝。

多加的这2步就是：在黄豆打浆的时候，先提前将黄豆在炒锅中翻炒一 下，这样可以更好地增加豆香味，炒过之后，还可以再用蒸锅来蒸一下，这样可以保证黄豆是熟的，在打浆的时候，更好保证豆浆的营养元素，做出来的豆浆更加醇香味美呢。

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们不妨一起动手为家人来制作起来吧，自己动手做，再也不用出去买着喝了，而且吃得健康又美味。

【醇香豆浆】

食材用料：黄豆60克、热水750ML、糖适量

制作过程：

1、首先我们先来处理一下黄豆：将黄豆清洗干净后，控干水分，如图所示。

2、锅中不要放油，将控干水分的黄豆进行小火翻炒出香味，如图所示。

3、这是炒好后的黄豆，表面有轻微一点裂纹，如图所示。

4、蒸锅中提前放好水，将其烧开后，将炒过一次的黄豆，放入蒸锅中平摊好，进行蒸制20分钟，如图所示。

5、蒸好后，直接打开锅盖即可，如图所示。（可以一次多做点，蒸好放凉后，放入冰箱，用的时候直接取出来即可）

6、取60克处理好的黄豆放入破壁机中，加入热水750ML，选择豆浆制作即可，如图所示。

7、制作好，可以直接倒入碗中，开始喝起来啦。

8、口感滑顺，一点没有豆腥味，非常好喝。

【小贴士】

1、喜欢吃甜， 可以根据自己口味需求，放入适量的糖。

2、如果想要豆浆颜色白白的，也可以只需将其炒一下即可，后面操作步骤都一样就行。

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