作者:椭圆
诸君,相信你们都对方便面有着特别的情结。日清统一韩农心,某康铺货全国撒;夜宵零食错不了,长途旅行不能少。你们心中最爱的又是哪一款?最近Stage1st论坛水区外野的坛友们就拿出了数据与自己的亲身体会,围绕中日韩三系哪个才是方便面皇冠上的明珠这一话题,在一派和谐钓鱼,福利共享的氛围下展开了友好讨论。
首先是一位ID为BoomerCE的坛友拿出了数据,指出日系方便面虽然被吹上天,其实并不入流。
上榜品牌只有农心一个外国品牌…日系完全不入流
另外,在美国,日系方便面基本和中国方便面影响力(种类丰富程度、铺货规模)差不多,韩系方便面领先程度则是一骑绝尘,估计是因为西方人几乎不吃方便面,而美国的华裔、日裔也吃得少,但是韩裔还是很喜欢吃方便面的原因
美国都是这样,欧洲估计也就差不多,所以日系方便面其实也只是极少数人吹上天,其实就像日式手机、日式游戏一样,在日本以外的地方认可度低下
——BoomerCE
Pixiv ID=280298
而另外一位坛友则认为楼主扭曲是非,玩弄数据,用一张明显有问题的表在钓鱼,新开了一帖,贴上了另外的数据来反驳楼主。
今天某疑似troll贴
该贴的表述和实际感性认识差距太大。因为除开华人超市,沃尔玛和扣死扣(Costco)都没见过中国或者台湾的方便面品牌,日系方便面基本和中国方便面影响力(种类丰富程度、铺货规模)差不多?你在哪个位面的美国?
农心是比日清多点,但是谈不上什么韩国比日本一骑绝尘,日清到哪里都有人吃,开杯乐卖的也不错。低端品牌里面还有东洋水产的maruchan。
至少感性层面上,“日系方便面基本和中国方便面影响力(种类丰富程度、铺货规模)差不多”是站不住脚的,日系韩系方便面在美国超市常见,而中国方便面(包括台湾省)不常见
不能完全依靠感性认识,那么数据来说话
如果按照该贴所说美国人不吃方便面的话,那么在美韩国人或者韩裔美国人吃方便面的总量就超过了整个韩国
至于哪家在海外入流···
日清2015年方便面海外销售额是828亿日元,约合7.5亿美元;2016年方便面海外销售额是1000亿日元,约合9.1亿美元
统一2015年方便面销售总额是39亿新台币,约合1.3亿美元;2016年方便面销售总额是44亿新台币,约合1.45亿美元
也就是说统一方便面总销售额还不如日清海外方便面销售的零头
实际上,日系方便面在海外的知名度接受程度销售量才是真的甩中国方便面一条街
利益相关:我是统一老坛酸菜牛肉面的忠实拥趸,日清只是偶尔吃,因为太咸。但是鉴于s1是华语第一日清论坛? 公道话还是要说的。
另外,战舰少女和日清合味道展开了合作,买合味道可以抽到小姐姐,欢迎大家关注s1战舰少女专楼http://bbs.saraba1st.com/2b/thread-1065797-1-1.html,各种惊喜各种福利等你来!
——南つばめ
坛友们在这两帖中激烈的讨论泡面哪家好吃,日、韩、中系泡面都各有人站队,有认为日系方便面吊打一干方便面的,有认为韩系泡面也不差的,也有国产泡面的粉丝。具体讨论请往下看~!
1. 日系方便面好吃!赞!
日清的ufo拌面是真的好吃,以前找微博营销号知乎淘宝推荐的什么外国十大品牌倒是一个比一个难吃
——打怪兽
日清海鲜面确实是同类中的翘楚,虽然每次我都会把配料舀出些保证不太咸(不用自己撕调料包真轻松)
——日本経済新聞
日清的拉王是我唯一爱吃的泡面,面筋道口感好,和大部分软塌塌的泡面完全不一样,更重要的是非油炸可以自我催眠它很健康
——HedyL
日清的三款北海道拉面口味还是不错的。
其中盐味拉面那款被我直接拿来凑合当高汤用。
——望月凝香
跟风推拉王,酱油味的比较好。
——skullgreymon
开箱0v0十二连的测评要不要啊
——Toby_dak
——老贝
日清一个是合味道 虾仁味海鲜味都不错 汤也好喝 另一个是ufo拌面味道也很特别 挺好吃的
——沼泽男
在国外吃日本泡面居多,主要是因为属于“外国货”,多花点钱也不会觉得太心疼or不值得,就当吃个新鲜好玩了
康师傅统一之类的因为已经很清楚在本国市场的市场价了所以不愿意花额外的钱去买
要说好吃倒是也没觉得能好吃到傲视群雄的地步……
以前还干过直接从日本空运方便面到澳洲吃的事情 当时特别喜欢吃炒荞麦面,不过吃了二十来盒以后终于吃吐了再也不想吃了
——落阳
2. 有吹有黑的韩系泡面
农心厨笑而不语
辛拉面,辣白菜面,上海汤面三员大将已饥渴难耐
是只能煮不能泡这个弱点太大。
拌面的话康师傅不错,日式和韩式的酱料味道不对劲
——愤怒小二八
吃过辛拉面 难吃的要死
还有火鸡面 网上的都不会吃辣吧 把火鸡面捧上天说辣
明明吃到嘴巴里面只有甜味 还好意思叫甜辣 等甜味过了之后才会有一点点辣的回味然后还烧胃 不好吃
——drugl007
韩国几个种类吃过,感觉比不过红烧牛肉面。
——百战百胜阿巴顿
方便面还是韩国的好吃,农心的!
——韭农
韩面辛拉面辣白菜味还行,带酸不容易腻。
不过谁天天吃这些玩意啊
——sakura79
农心真的很好吃,我认为农心>合味道>汤达人等国产,但是农心比合味道贵了一元导致我合味道吃得多
——四控大叔
方便面还真是棒子的好,这技术工艺很难吗为啥国内这么大的市场方便面水平一直原地踏步
——华理傻宅
3. 国产方便面的修罗场
童年回忆,没人提
国产方便面我喜欢比较便宜的那个统一老北京炸酱面
绝大部分国产方便面吃的时候我都是扔掉油包的
——西门无恨
康师傅和统一,面不好吃,汤调味太重,无可取之处。
康师傅才是那个出了中国就没什么人吃的东西吧。
也就占领市场早有点情怀,到底正经要吃红烧牛肉面还不是红葱酥蒜酥牛肉熬得汤和肉,谁要吃方便面。
——lazy_boyme
好吃难吃本来就因为中国天南地北各种口味有各种标准,比如我就认为康师傅是猪食,但架不住论坛里康师傅粉多,当然我话就放这儿了,爱喷就喷吧,不回,因为回也就一句:康师傅暴难吃。
——ace0017
以前最喜欢的方便面还是统一冠军榜,比原版拉王强。
日本泡面整体不错,但好吃不到替代国产泡面的程度。何况进口过来还死贵。
——m99999
观测站推荐的那个和厨番茄鸡蛋面就很好吃!
——绯红宿命
详细评测见:http://bbs.saraba1st.com/2b/thread-1360389-1-1.html(长按复制链接到浏览器)
观测站爱你们哦~
国产泡面配料盐/酱/油/辣比较重,而且面饼少有出众之处。
大部分人是能够接受这样的产品的,不能接受就很难找到合口味的泡面了,可能选择稀有口味(比如外来品牌),可能选择其他的方便食品。
毕竟哪个超市都有老坛酸菜/红烧牛肉/香辣牛肉,但是不一定有其他口味/品牌,国外品牌在起点上已经输了。
另外 那个炒面大王的干拌面真的很有炒面的味道,好神奇吖
——win8
另外说国产方便面实际上没有比日本货差,也有很强的单品,正如日本货里也有难吃的奇葩一样是没有问题的
但是吹康师傅我就真是看不懂了现在主流品牌里我觉得康师傅的产品平均水平真是烂得不能见人......感觉康师傅现在就是单纯靠多年积累的铺货渠道优势和情怀活着......
——Mr.Cheung
就前阵子买了汤达人和康师傅的同种豚骨拉面口味各一个联包,康师傅只吃了一包就没动过,汤达人只剩一包了……
康师傅的明显过鲜了,而且味精调味痕迹明显,吃了口干舌燥的,汤达人虽然也挺鲜的,但是相对柔和一些……亲身体验
——反击的马沙
我把澳大利亚亚洲超市里中国日本韩国泰国新加坡越南印尼的泡面吃了一遍,最后回归中国泡面了。
所有的拌面我不是特别喜欢,所以吃的比较少。大部分时间都是泡面。
日本的普遍面汤比较好喝一点。面本身并没有特别,还并不如康师傅。面本身盐并不少,甚至有时候会让我觉得咸,然而仍然让我有种有点没味的感觉。我觉得大概是因为味道不够丰富。考虑到我认识的几个胡建仁特别喜欢吃日料,说清淡,虽然并不少油少盐,我怀疑是不是因为胡建附近人的口味问题导致的捧日本面。
韩国来说,农心的面本身确实在类似形态的面里面最好,但是汤的味道差不少。同样也给我不少盐但是仍然淡的感觉,但是比起来日本面更单薄?不过三阳的奶酪面的汤我比较喜欢,虽然很容易吃腻。
别的几个国家的面没有什么提的必要:吃个新鲜。而且其他几个国家的面的味道都挺同一的。泰国的酸辣口,越南的各种粉,印尼那堆东西gorang啥的。喜欢那种不一样的口味就喜欢,不然没有什么可谈的。
btw,最近的新吃法是阿宽的几种面用不粘锅煮到收汁,面有点烂再吃。一国粘稠浓厚的奇怪物质,但是莫名挺带感(
不同意就喷咯。反正并没有什么卵用。谁也改变不了谁的口味。
——Tr火药味
看了本文,相信各位都会察觉到:有人的地方就有江湖。套用坛友的一句话:
方便面都能吃出鄙视链啊
——supersonico
不过不管别人怎么说,自己觉得好吃才是第一位,希望大家都能找到最合自己口味的方便面。欢迎写评论讨论与分享。
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