五香干炒蒜苔的家常做法(菁选酱油试用之--萝卜干蒜薹炒五花肉的做法步骤)
五香干炒蒜苔的家常做法(菁选酱油试用之--萝卜干蒜薹炒五花肉的做法步骤)
2024-11-05 10:07:01  作者:忘記真的  网址:https://m.xinb2b.cn/know/jsv404263.html


快递欧巴说有包裹时想了好久我都想不出我还有什么快递啊~原来是豆果的菁选酱油!申请后我都忘记看名单了~~胖子拿出来后马上打开了说先闻一闻~~很香--特意去闻了闻正在用的酱油作比较一下,我特别喜欢这个味道~~

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
五花肉250克 蒜薹130克
萝卜干130克
辅料
辣椒2只 蒜2瓣
姜1片 豆豉酱半汤匙
菁选酱油2汤匙 糖少许
菁选酱油试用之--萝卜干蒜薹炒五花肉的做法步骤


1. 主料;


2. 萝卜干放盐水中浸泡去咸味;在盐水浸泡比清水中更易析出盐分~


3. 五花肉切薄片;如果已经冻的,在完全没有解冻前切更容易切的薄一些,新鲜买回来的可以先放冰箱冻一冻再切~


4. 蒜薹切段;


5. 萝卜干切细条;蒜、姜切末;辣椒切段;


6. 把锅烧热,放入五花肉煸炒出油的捞出;


7. 油太多了去掉一些,放入蒜末炒香;


8. 放入蒜薹、萝卜干和辣椒炒一会儿;


9. 调入豆豉酱、糖和生抽调味;


10. 加入五花肉炒匀即可。

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