陈乔恩最喜欢的一道美食,爆炒鸡睾丸!
陈乔恩早在微博中就像大家推荐过这道菜!
爆炒鸡睾丸,越来越多的做法。美食就是分享的,不需要因为它的名字不好听,就拒绝去尝试。也没有什么说不出口的,它就是一道简单的好吃的食物。你不想多就没有人觉得哪里不对。
鸡睾丸汤是一道美味的菜肴。鸡睾丸是客家人的饮食习惯,鸡睾丸这种食材在客家人中确实历史悠久,一般餐厅里把它叫做“鸡公蛋”,在客家论坛上还有很多鸡睾丸菜谱,深受很多人喜爱。鸡睾丸有对女人有养颜的功效 ,对男人可以补肾。鸡睾丸中含有非常多的脂肪,因此对女性的皮肤有保养作用,另个雄性鸡睾丸能为男性提供激素,能够壮阳补肾,因此有肾亏的,阳痿早泄的男性可以多吃鸡睾丸,提高生殖系统的能力。
我们一起来看看怎么做吧!
主料:鸡睾丸 300克
辅料:
米酒 1罐,老姜1 块, 枸杞 少许,麻油 2大匙
1.老姜洗净切片备用.鸡睾丸川烫过水洗净备用。
2.在锅内倒入麻油.再入姜片爆香!
3.等到姜的味道都散发出来.姜片有点缩,倒入一罐米酒加300cc水煮滚。
4.放入腰子鸡睾丸稍滚,加入盐,酱油调味,即可熄火
你去餐厅会点这道菜吗?欢迎留言告诉我们