蒸大米饭好吃的技巧(总结4个蒸米饭的小技巧)
蒸大米饭好吃的技巧(总结4个蒸米饭的小技巧)
2024-11-22 09:45:15  作者:所谓得爱情  网址:https://m.xinb2b.cn/know/jnm209417.html

淘米:淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养,下面我们就来聊聊关于蒸大米饭好吃的技巧?接下来我们就一起去了解一下吧!


蒸大米饭好吃的技巧

淘米:淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。

泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。

加水:米和水的比例,最好为1:1.2。

增香:(1)在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。(2)加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。(3)加点茶:不仅可以让米饭色更好,味更香,同时还营养俱佳,具有化食、去腻的好处!

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