在日本，人们平时都是吃的一些什么呢？也许你会回答拉面，寿司，生鱼片之类的，当然这些确实是日本代表性的美食，那除了这些，日本还有哪些美食呢，下面我们就来盘点一下日本的一些代表性美食吧！

1炸猪排

日式炸猪排鲜香酥脆，制作较为简单，可以搭配米饭、蔬菜一同食用，营养丰富，普遍受到青少年的喜爱。而且还可以配上咖喱饭，瞬间把咖喱饭的美味升华！

2章鱼丸

相信这个大家肯定很熟悉，现在国内街头也能经常看到。日式章鱼烧是一道家常菜肴，主要原料是低筋面粉、泡打粉、蛋。炸好的章鱼丸上还可以撒上些海藻、鲣鱼肉和小葱。

荞麦面在日本也是很受欢迎的一道美食，在炎炎夏日里，来一碗冰凉的冷荞麦面，绝对是一种享受。

4饭团

饭团是日本的一种经典美食，每个人都可以根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团，而且非常方便携带。

5日式咖喱饭

日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起，再加上一个新鲜的生鸡蛋制作而成的。吃的时候将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里，这样不仅有滋有味，还增加了营养。

6日式牛肉火锅

日式牛肉火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理，通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。还可以在都吃完后在汤里加入面条，继续享用肉汤。

7日式蛋包饭

日式蛋包饭是一道家常菜肴，主要材料是虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。这个在日本是非常大众化的一道美食，制作起来非常方便，而且非常美味。

8乌冬

乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角，广受人们欢迎。

9日式马铃薯炖肉

马铃薯炖肉是日本经典的家庭炖菜，炖制时把牛肉片放入锅中煎炒一下，再把洋葱、蒟蒻、马铃薯、红罗卜一起加入锅中，炖好后可以和米饭一起食用。同时也可以用便当盒携带外出，冷热皆宜。

10日式串烧

串烧的食材十分丰富，有猪肉、牛肝和鸡心等，其中内脏通常是日式串烧中最为主要的原料。喜欢传统风味的朋友们可以选择鸡肉和青葱搭配或牛里脊肉的串烧。