甘蓝和包菜没有区别,它们是一种蔬菜,只是因为地区差异而有的不同的叫法,下面我们就来说一说关于怎样区分甘蓝和包菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎样区分甘蓝和包菜
甘蓝和包菜没有区别,它们是一种蔬菜,只是因为地区差异而有的不同的叫法。
它们都是以叶心由内向外生长为一个球状,天气寒冷叶球愈紧抱成扁圆型,被称为是包菜。别名甘蓝、卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等,主要是以蓝绿色为主,但也有黄白色、紫色、花色等不同的颜色,这种蔬菜的耐寒性和抗病性较强,所以在我国各地都有较广泛的种植,也是我们生活中常吃的一种蔬菜。