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上汤豌豆尖的做法（怎么做上汤豌豆尖）
上汤豌豆尖的做法（怎么做上汤豌豆尖）
2024-11-08 11:28:01  作者:若迈风  网址:https://m.xinb2b.cn/know/jch350758.html

原料：豌豆尖、皮蛋、蒜末、红椒、盐、鸡精、水淀粉 ，现在小编就来说说关于上汤豌豆尖的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!


上汤豌豆尖的做法

原料：豌豆尖、皮蛋、蒜末、红椒、盐、鸡精、水淀粉。

热锅上油，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。

倒入切碎的皮蛋丁翻炒。

加一小碗清水（如果有高汤更好），加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味。

倒入碗豆尖，撒上红椒丁略煮。

调水淀粉勾芡后起锅即可。

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