今天小伙伴问我那种榴莲最好吃,做为一个榴莲控给详细介绍几种常见的榴莲品种:
一、金枕
“金枕头”, 是目前最受欢迎、常见的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,肉多,甜味高,,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。
特点:核小,肉多,香糯
二、托曼尼
托曼尼榴莲! 又名泰国长柄猫山王,是最接近马来西亚猫山王的品种,它是榴莲中的爱马仕!!! 吃过之后完全秒杀一切榴莲!
特点:个头小,圆,皮厚,籽大,无需开裂即可食用,成熟之后榴莲香味更浓郁,纤维少,特别香甜软糯~金黄色果肉,尽显极品榴莲的诱惑。
甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体,吃完再不想吃金枕和干尧了。
三、甲仑
甲仑榴莲是泰国初代榴莲之一,榴莲味超重,味道狂野,
特点:味道更加浓郁,味道香甜软糯,全为老树结果,没有进行转基因,因此产量较低,一年只有2个月有收成,错过今年只能等明年。金枕一年四季都有。
四、干尧
外形椭圆偏长形,有下巴,也就是屁股尖有凸出来,果实在3-5公斤一个。
特点:肉质呈胶状,味道香芬,但果味很淡,口感甚佳,对怕榴莲味者实属佳音
干尧果包的颜色是最接近猫山王的,全熟的果包是很鲜艳的金黄色,果肉后,有很强的纤维状。
五、猫山王
猫山王榴莲便是王者中的翘楚!
榴莲的原产地是马来西亚,而“猫山王”是马来西亚的一个榴莲品种,通常体积较小,正宗的猫山王榴莲果肉厚实、核小,色泽姜黄诱人,口感软糯香浓,果肉拥有凝脂似的质感,嫩滑细致,所以也被称为“榴莲王子”