南靖属于福建漳州市,南靖县最为精美的土楼是田螺坑土楼群。站在南面山的半山腰上,可见四座圆楼依山而下拱簇着一座方楼,层层土墙与层层梯田遥相呼应,奇异秀丽。而南靖最高土楼“和贵楼”虽建于沼泽地,至今却仍巍然不动;精美的怀远楼目前墙体光滑无脱落,夯土配方与夯筑技艺极为高超,室内雕梁画栋,充满古雅书香气息。
土楼的建设除需要有高超的建筑技艺外,土楼的建筑者对于土楼的选址也非常考究,土楼的环境大都优雅清静,推开窗户,苍翠欲滴的林木逐一入目,而花果的飘香更是不绝于鼻,可谓楼里窗外皆为景。
到达田螺坑,就是有名的四菜一汤啦,因为四个圆楼围绕一个方楼而形象得名。据说从正下方看(山的下面),形似5朵色泽不同的蘑菇(土楼颜色略有不同,有的淡青,有的淡红),说从侧面看,象布达拉宫(我觉得比较牵强);从上方看,那就是四菜一汤啦。我们没有进村,在公路边拍过侧面的角度后,车子直接开到观景台处。观景台就在公路边,位置正好处于村子上方,可从半侧方拍到四菜一汤的画面。
土楼建筑的另一特色是结构极为规范,房间的规格大小一致。大多数土楼均只有一个大门供出入,楼内均有天井,可储半年以上粮食,犹如一座坚固的城堡,易于防盗和防匪(旧时客家人常遭匪患,故垒筑高大土墙以防不测),由于墙壁较高较厚,既可防潮保暖,又可隔热纳凉,优点甚多。
客家人建土楼时,将烟囱砌入土墙内,使厨房免受黑烟污染,十分洁净。土楼的兴建,也是旧时客家人笃信风水的表现。从迷信的说法来看,认为路有“路煞”,溪有“溪煞”,出口处有“凹煞”。建方楼时,他们以为其某个角会碰上“煞气”,就在楼角基石上刻上“泰山石敢当”字样以避邪,或在楼角钉上绘有八卦、写上字符的木板,用以“制煞”。圆楼无角,据说“煞气”能滑走,所以为避“煞”,自清代以后所建的土楼多为圆楼。从土楼的布局和功能上看来,建土楼讲求实效性是显而易见的。
过了田螺坑,一路盘山而下到达书洋镇,不到1个小时,沿途经过书阳镇,是曾任台湾副领导人吕秀莲的故乡,这里有南靖“土楼博物馆”。如果有时间的话还可以去看看南靖县境内的梅林镇长教村的怀远楼和璞山村的和贵楼,以及船场镇下山村的福兴楼、隆兴楼,南坑镇新罗村的半月楼、翠林楼,还有最袖珍的土楼——如升楼等,可惜我们没有更多的时间去这些地方。
南靖福建土楼博物馆位于书阳镇田中村,距离南靖县50公里,离书阳镇2公里,是从南靖去往南靖各土楼点的必经之地,原为吕秀莲家祖籍的宗祠,可惜我们去时这里不开门,没能进去参观。道路沿着船场溪一路蜿蜒,很多的香蕉林,也是一派山清水秀。行程大概1个小时左右,路况不错。南靖境内除了土楼外,也有温泉,还有热带雨林保护区,路况都还不错,还是值得转转的。
福建土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑,创造性的生土建筑艺术杰作。其存在体现了人与自然的完美和谐的结合,其因地制宜也十分符合风水的原则。福建土楼依山就势,布局合理,不仅仅吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念(参见董斌《现代风水精鉴》),其适应聚族而居的生活和防御的要求,巧妙地利用了山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料,是一种自成体系,具有节约、坚固、防御性强特点,又极富美感的生土高层建筑类型,董斌先生认为,这个遗产项目容纳了风水、文化、景观、生态、人文为一体,是一个环境景观生态风水学的样本。
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