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蒜泥松花蛋茄子的家常做法（松花蛋拼蒜茄子）
蒜泥松花蛋茄子的家常做法（松花蛋拼蒜茄子）
2024-09-30 04:28:29  作者:败请靜旳心  网址:https://m.xinb2b.cn/know/imh438732.html


午饭准备吃啥？我猜很多人都是在办公室点外卖吧？有没有考虑过自己带饭呀？在外租房，木有厨房的小伙伴也能给自己捯饬点小菜呢，只要有个电饭锅就行。先煮饭，煮好以后盛到容器里，再把电饭锅收拾出来做菜就行了，比如下面要上场的松花蛋蒜泥拌茄子，就是方便又开胃的电饭锅菜~

*松花蛋拌茄子*


原料1：

松花蛋5个


原料3：

小米椒2个 蒜4瓣


制作 ：

1、 松花蛋去壳


2、 把去壳的松花蛋切瓣


3、 茄子切长条


4、 蒜瓣切蒜末


5、 把切好的茄子放入蒸锅中蒸8分钟


6、 取一个碗，倒入蒜末和小米椒


7、 倒入蚝油


8、 倒入酱油


9、 放入糖，搅拌均匀（盐先尝一下不够再加）


10、 取出蒸好的茄子


11、 把调好的料汁倒在茄子上


12、 搅拌均匀


13、 把调好的茄子盛盘，摆上松花蛋就可以了



Ps：嫩茄子就不用去皮咯，带皮香香滴~并且还发扬了吃光所有能吃的部位的环保精神，是不是正能量满满的哈哈


俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

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