午饭准备吃啥?我猜很多人都是在办公室点外卖吧?有没有考虑过自己带饭呀?在外租房,木有厨房的小伙伴也能给自己捯饬点小菜呢,只要有个电饭锅就行。先煮饭,煮好以后盛到容器里,再把电饭锅收拾出来做菜就行了,比如下面要上场的松花蛋蒜泥拌茄子,就是方便又开胃的电饭锅菜~
*松花蛋拌茄子*
原料1:
松花蛋5个
原料3:
小米椒2个 蒜4瓣
制作 :
1、 松花蛋去壳
2、 把去壳的松花蛋切瓣
3、 茄子切长条
4、 蒜瓣切蒜末
5、 把切好的茄子放入蒸锅中蒸8分钟
6、 取一个碗,倒入蒜末和小米椒
7、 倒入蚝油
8、 倒入酱油
9、 放入糖,搅拌均匀(盐先尝一下不够再加)
10、 取出蒸好的茄子
11、 把调好的料汁倒在茄子上
12、 搅拌均匀
13、 把调好的茄子盛盘,摆上松花蛋就可以了
Ps:嫩茄子就不用去皮咯,带皮香香滴~并且还发扬了吃光所有能吃的部位的环保精神,是不是正能量满满的哈哈
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……