九蒸九晒是一种中药炮制方法，但具体细节与方法要视药材品种而定，因此多数人只闻其名，却不知其实。九蒸九晒是采用蒸晒等方法纠偏药材药性或增加药物成分，从而更好的发挥药材的功效，九蒸九晒黑芝麻丸就是这样做的。但是你知道它的口感怎么样吗？吃了会上火吗？

真正古法纯手工九蒸九晒黑芝麻丸，口感是微甜香，也有反馈说有种物理炮制发酵的口感，但是因为黑芝麻经过9次蒸晒了，所以芝麻丸的口感（在同等质量芝麻原料对比下）是绝对没有直接炒熟的黑芝麻口感那么好的（也不是说难吃），这是正常的；比如再好的大米拿去蒸晒9次的话也不可能有第一次的香。

相反如果黑芝麻丸口感非常香酥，而且还有芝麻白仁，或者添加了除黑芝麻和蜂蜜以外的东西，那就要小心了，有可能是假的九蒸九晒黑芝麻丸或者是不纯正的；

正宗的九蒸九晒黑芝麻丸掰开之后不会有白仁，应该是入口轻嚼即化。

老话说“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”。直接吃黑芝麻的营养吸收率低。九蒸九晒黑芝麻丸是按照古籍记载，传统方法把黑芝麻九蒸九晒，加入纯蜂蜜制作而成，最大发挥黑芝麻的药用价值。

若直接吃炒熟的黑芝麻很容易上火，但黑芝麻经过九蒸九晒的物理炮制之后，燥热消失，是不易上火的，

九蒸九晒后使得黑芝麻变得温润平和，减少了油脂的摄入，激发了功效，也更易被吸收。长时间的食用也不会出现上火的情况。

黑芝麻为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在《神农本草经》中列为上品。

河南驻马店原产地油麻黑芝麻是制作九蒸九晒黑芝麻丸的重要原材料，原料品质决定了黑芝麻丸的功效品质和口感。其次就是42波美度的槐花蜜，而不是用麦芽糖或白糖。

有条件有时间的话可以自制九蒸九晒芝麻丸来吃。

九蒸九晒的黑芝麻丸属于纯手工制作，工序遵循原始传统，是自古就有的几千年养生食疗方法。 养生无须稀有食材、山珍海味；取大自然孕育之物，而食材的先天元气与制法合乎于道，才是最难能可贵的。用简约纯朴的品质取代昂贵价高的工业零食。

无论什么东西，原产地的才是更正宗的，功效也是最好的，下次说说芝麻丸的真假和做法。