茄子洗净,大葱洗净备用茄子切1*5的长条,大葱切丁,我来为大家讲解一下关于好吃的风味茄子的做法?跟着小编一起来看一看吧!
好吃的风味茄子的做法
茄子洗净,大葱洗净备用。茄子切1*5的长条,大葱切丁。
茄子条清水洗一遍,加生粉拌匀。
热锅加油200ml,四成热时,加茄子条。炸至金黄即可。
将辣椒切丁,大葱切丁,花椒备好,调酱汁备用。
油锅倒出,留底油,加入葱,辣椒,花椒,生姜末。爆香。倒入调好的酱汁
最后倒入茄条快速翻炒,翻炒均匀撒上芝麻即可出锅。香喷喷的下饭菜出锅了。
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好吃的风味茄子的做法
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茄子条清水洗一遍,加生粉拌匀。
热锅加油200ml,四成热时,加茄子条。炸至金黄即可。
将辣椒切丁,大葱切丁,花椒备好,调酱汁备用。
油锅倒出,留底油,加入葱,辣椒,花椒,生姜末。爆香。倒入调好的酱汁
最后倒入茄条快速翻炒,翻炒均匀撒上芝麻即可出锅。香喷喷的下饭菜出锅了。