继紫砂、铁壶之后,银壶成为煮茶利器,在圈内爆火。
国内销售的银壶,除了类似我们文创造物精工局这样的小众银壶品牌,也有日本银壶、韩国银壶、日本代购银壶等银壶品牌……
银壶圈流行一种现象——去日本溜银壶,就是在日本旅游的间隙,去各大银壶堂口、店铺溜一遍,看看日本银壶和国内银壶款式和工艺的区别。
很多茶友来文创造物精工局看壶,聊壶,多多少少都会说起这些,有几次聊天,让我印象很深,今天就聊聊这个话题。
一把日本银壶标价2300000日元
一位去日本旅游归来的茶友,他给我看了一款日本银壶。
精工局银壶茶器
不怪壶友的审美养刁了
一多半壶友去日本看银壶,用他们的话说——最大的吸引力还是想看看日本银壶的壶形款式设计。一些茶友来精工局按照日本银壶款式定制银壶的,最重要的一点是,喜欢这款壶的壶型设计或者某个细节设计。
有些茶友不太了解日本银壶,只是听说日本银壶好,就盲目迷信日本银壶,以至于认为日本匠人不会一张打,中国银壶釜师也不会一张打工艺。
其实,国内打银壶的工匠釜师不少,一些匠人在一张打的壶嘴基础上还能实现全壶无焊、壶盖一张打等等更为精湛的工艺。
从国内市场上银壶的款式和工艺来看,我们不缺精工细做的银壶师父手艺,缺的可能就是银壶的文化承载与思考。
日本银壶茶器从唐代传入后,一直在持续发展与传承。在日本明治,大正,昭和年间,手工银壶曾有过空前发展,出现过一批知名的金工和精品银壶,虽说真正留存至今而完好的日本老银壶寥寥无几,但传承下来的银壶技艺、银壶文化沉淀让日本银壶在款式上和银壶文化上有很深的文化造诣。
关于这一点,我倒是很认同精工局的一个资深银壶茶友的看法——
相比国内某宝畅销的机器银壶,各家同款不同工的银壶,来来回回看看,银壶款式好像也就那么回事。工艺再精细,没有一个有文化底蕴或者特色的银壶创意承载,总觉得是少点器魂。
这也不能怪茶友的审美养刁了。
怪圈:宁打10把壶,不做一设计
手工行业的确有些无奈。
匠人宁一款壶打10把,也不愿花时间尝试做一设计。
一来,手工银壶款式设计需要一定的文化沉淀;
二来,从设计成稿到手工打制,中间需要太多的磨合与调整;
三来,设计出来的款式,很容易被别家模仿;
四来,银壶行业刚复兴的现在,很多人还是容易被外界的名头所影响,不论工艺高低,去追捧所谓的大师壶。
再好的款式,再好的工艺,多数也只是在一些行内人中有名气,想更多的人认可和了解得靠口碑一点一点慢慢积累。这个过程很漫长。
要么有能力不愿意花心思这么做,要不就是没有好的文创思路,做不出新款式。打壶的不研发新款式,资深的壶友也就很难寻到一些新花样。
精工银壶手造过程图
一款款创意型银壶,从设计到出壶的背后
好的设计需要时间沉淀。
每一个新款式,设计过程。修改商榷的工艺过程。成品试验过程。每一个都需要时间来商榷,精工局大大小小也设计了很多款银壶茶器,成成败败很多次,因为这样或者那样的不完美,也还会不断升级改善,最后沉淀下来的作品,也就成了精工局的经典款。
除了不愿设计新款式,行业内很多匠人不愿意接受客人来图定制。
对匠人来说,新款设计比打匠人擅长的款式挑战更大,风险也更高,再加上一些款型对工艺的要求极高,很多匠人也就畏而却步,更重要的是,很多来图定制的银壶款式,细节也不完善,这都会影响手工定制的出壶效果。
这造成的一个现象是——高工怕打制出来的效果达不到客人要求的,客人又不能理解一些改造设计的手造过程,再加上每一步细节的拿捏或改善都需要随时沟通,来图定制也成了很多匠人不愿意触碰的领域。
一款款创意型银壶,从设计到出壶,喝茶的和打壶的,茶友和匠人,都成了银壶款式两端的拉锯力。
文创造物精工局【落菊】银壶
精工局手工银壶茶器
落菊手工银壶
一张打的手工银壶
国内手工匠人的4大无奈
很多情况下,手工匠人不想去和客人争辩,因为有些手工行业的行情真的是说不清。在如今的银壶市场行情下,机器壶便宜的几千,半手工壶也有上万的,踏踏实实做一个手工银壶物件,做一些银壶款式的新设计,在很多人看来,是一个很缓慢、很不讨好的过程。
①一些银壶卖家说,这款银壶820克。原来13元一克,现在我都给您一克按11元走。
手工工艺怎么也开始像机器壶那样论克走价?
②匠人说,这款820克煮水壶不能做成300克的小款泡茶壶。
一些茶友就拿市场上“畅销”的300克的南瓜壶机器模具套装来问,怎么不可以呢。大壶改小,牵扯到壶形和壶身錾刻布局分配,以及手工的可操作性。机器压膜出的壶和手工打真不是一回事。
③你家的银壶款式,设计都挺特别,工也不错。哪些是有名的银壶大师做的?
古代为了把控质量,物勒工名,(即每个物件必刻制作人名字),如今,手工工艺领域,考过了级,就能成为大师,或者稍有些门道,没有手工工艺的也能包装成“大师”。国家工艺美术大师金属类没有银壶工艺大师类别,市场里自称大师的也不少,哪怕很多大师根本就不打壶。有商业,就会有噱头。对银壶新手来说,手艺再好的银壶短时间内也敌不过外界吹捧的“大师壶”有分量。精工细做的手艺人也是无奈。
④是款银壶就出收藏证书。
很多紫砂行业的习性也在银壶行业流行。现在的银壶,不管是不是手工打制,都出证书。
银壶鉴定证书是检测个银料纯度,鉴定不出是手工壶还是非手工壶,也谈不上手工工艺高低水准。收藏证书多成了门面,证书的含金量也真是有待商榷。精工细做,有些文化底蕴的银壶,还是收藏价值更大些。银壶现阶段,还是以实用和工艺美观度为主。
俗世禅心。我们打打壶,喝喝茶。做做银壶设计。
书于【文创造物精工局】2017.7.12
以茶为媒,以器为邀,我们在手工定做一把把有益人心的银壶器物。
提壶问道,就来【文创造物精工局】