化妆品种类繁多，不同用途不同类别的化妆品都有其特定的原料配方，同样功能同样品类的各化妆品在原料选择与配比上也各有差异。但从整个化妆品体系来看，各产品的原料组成有很多共性。根据化妆品原料的用途与功能，可以将组成化妆品的原料分为基质原料、辅助原料和功能性原料三大类。

一、基质原料

基质原料是构成各种化妆品的主体，在化妆品配方中占有较大比重，决定了化妆品的功能和性质。基质原料一般包含油性原料、粉质原料及溶剂类原料。

（1）油性原料

油性原料是化妆品的主要基质原料，包括油脂、蜡类、高级脂肪酸、脂肪醇和酯类。

油脂主要是由脂肪酸甘油酯即甘油三脂构成，一般来说，常温下为液态的称为油，半固态和固态的称为脂。油脂可以在皮肤表面形成疏水性薄膜，可防止皮肤角质层水分过快蒸发，同时起到一定的保护皮肤抵御有害物质侵袭的作用，另外，油脂还能溶解皮肤表面油溶性污垢，可作为油性物质的清洁剂。

蜡是一类具有不同程度光泽、滑润和塑性的疏水性物质的总称，包括以高级脂肪酸与高级脂肪醇形成的酯类为主要成分的动物蜡和植物蜡；以烃类化合物为主要成分的矿物蜡；经过化学合成的蜡；各种蜡的混合物以及蜡与胶或蜡与树脂的混合物。蜡类原料可以作为固化剂提高产品的成形性和稳定性，提高液态油的熔点，赋予产品触变性并可提高光泽度和防水效果。

油脂和蜡是膏霜类化妆品、乳液类化妆品、唇膏等固体类化妆品的主要基质原料。主要起到护肤、柔滑、滋润、清洁、固化赋形等作用，同时可以作为溶剂和乳化剂等。

（2）粉质原料

粉质原料是粉底类、香粉、爽身粉、胭脂、眼影等产品的重要基质原料，在这些化妆品中用量高达30%-80%，包括无机分质原料、有机粉质原料和其他粉质原料，均不溶于水，在化妆品中起遮盖、吸收、延展、调色、填充、摩擦等作用，可遮盖皮肤瑕疵、吸收油脂和汗液、赋予皮肤色彩，也可以做芳香制品中的香料载体。

常用粉质原料包括滑石粉、高岭土、膨润土、云母、钛白粉、锌白、硬脂酸锌、硬脂酸镁、碳酸钙、碳酸镁等。化妆品中选用的粉质原料通常需要符合一定要求，比如粉末细度需达300目以上，水分含量应在2%以下，不能对皮肤有刺激性，不得检出致病菌，重金属含量需要严格控制等等。

（3）溶剂类原料

溶剂是香脂、雪花膏、香水、润肤乳、爽肤水等液状、浆状、膏状化妆品中不可缺少的组成部分， 在制品中主要起溶解作用，使制品具有一定的物理性能和剂型，还通常有挥发、润湿、润滑、增塑、保香、防冻及收敛等多方面作用。许多固体类化妆品中也需要溶剂配合，比如粉饼类产品的制作过程中需要溶剂辅助胶黏；化妆品中的香料、颜料也常需要借助溶剂进行均匀分散。

溶剂类原料主要包括水、醇类和酮、醚、酯类芳香族有机化合物等。

水是良好的溶剂，化妆品中最常用的溶剂就是高品质的去离子水，不同化妆品对用水的要求也有差别。

醇类是香料、油脂的溶剂。化妆品中常用高碳醇、低碳醇和多元醇。高碳醇可直接作为油性原料使用，还可作为合成表面活性剂的原料。低碳醇能使化妆品具有清凉感，并具有杀菌作用。多元醇主要作为香料的溶剂、定香剂、粘度调节剂、凝固点降低剂、保湿剂等。

酮、酮、醚、酯类芳香族有机化合物中小分子的酮、醚、酯类通常用作指甲油的溶剂组成，但一般存在些许毒性或刺激性。

二、辅助原料

辅助原料是指为化妆品提供某些特定功能的辅助性原料，在化妆品中添加量相对较小，但作用不可忽视。化妆品中的辅助原料主要包括香精和香料、颜料和色素、防腐剂与抗氧剂、表面活性剂、水溶性高分子等。需要说明一点，辅助原料和基质原料之间并没有严格的界限。

（1）香精和香料

一般来说，凡是能被嗅觉或味觉感觉出香味的物质都属于香料，在香料工业中，香料指用来调配香精的各种中间产品，香精又称调和香料，指人工配制的香料混合物。化妆品可通过添加一定量的香精赋予其特定的香气。化妆品中的香精一般有两个作用，第一可以用来掩盖产品中原料的不良气味，第二可以赋予产品独特魅力，给使用者带来愉悦感。

（2）颜料和色素

颜料和色素又称着色剂，是利用吸收或反射可见光的原理，为使化妆品或其施用部分呈现颜色而在化妆品中加入的物质。着色剂可赋予化妆品悦目的颜色，主要用于美容化妆品中，如口红、胭脂、眼影等，是化妆品中重要的组成部分。

化妆品中常用的着色剂有：有机合成色素、天然色素、无机颜料和珠光颜料等。

由于有些合成色素对人体健康有不同程度的影响，因此化妆品中对着色剂有严格的安全要求和卫生标准。

（3）防腐剂和抗氧剂

化妆品在生产和使用过程中，难免会混入一些微生物，为了防止微生物在化妆品中大量生长导致化妆品劣化变质，需要加入防腐剂。化妆品种添加的防腐剂一般有：醇类，如乙醇、苯甲醇、苯氧乙醇等；酯类，如对羟基苯甲酸酯类，如其甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等（即尼泊金酯类）；酸类，如安息香酸、水杨酸、山梨酸等以及季铵盐类等。

化妆品中多含有动植物油脂、矿物油等组分，这些组分能在空气中自动氧化而使得化妆品变质，因此需要加入抗氧剂。常用的抗氧剂可以分为5大类：酚类、醌类、胺类、有机酸、醇与酯类，无机酸及其盐类。化妆品中常用的有丁基羟基茴香醚（BHA）、叔丁基羟基甲苯（BHT）、五倍子酸丙酯、生育酚（维生素E）、磷脂等。抗氧剂单独使用效果不明显，需配合使用，以提高抗氧化效果。

（4）表面活性剂

表面活性剂是一类长链的有机化合物，分子中既有亲水基团，又有亲油基团，是两亲性化合物。它们能使溶液表面张力急剧下降。

在化妆品种，表面活性剂的主要作用是去污、增溶、洗涤、润湿、分散、发泡、消泡、杀菌、乳化、抗静电等。根据表面活性剂的来源和性质，可以分为天然表面活性剂和合成表面活性剂两类；根据其分子能否在水中解离，分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两类，其中离子型表面活性剂又分为阴离子型表面活性剂、阳离子型表面活性剂和两性离子表面活性剂三种。表面活性剂的种类非常多，在这里就不展开介绍了。

（5）水溶性高分子

水溶性高分子在水中能溶解或膨胀而成为溶液或凝胶状分散体系，也称为胶质类原料，是面膜和凝胶剂型化妆品中的主要原料。水溶性高分子的亲水性来自其结构中的亲水性官能团，如羧基、羟基、酰氨基、氨基、醚基等，这些基团使大分子具有亲水性，还使得其具有特殊的特性和功能，化妆品中利用了其成膜性、胶凝性、黏合性、触变性、增稠性、悬浮性、保水性及助乳化等作用，产生多种功用。早期化妆品中的胶质原料大多来自天然动植物，如黄原胶、黄耆胶、果胶、淀粉、海藻胶、明胶和矿物凝胶等，现代化妆品中大都为合成或天然改性高分子水溶性化合物，如聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙二醇、丙烯酸聚合物、羧甲基纤维素钠（CMC）、羟乙基纤维素（HEC）、羟丙基纤维素（HPC）、改性淀粉和改性瓜耳胶等。

三、功效性原料

功效性原料是赋予化妆品特殊功能或强化化妆品对皮肤生理作用的原料，如保湿剂、美白剂、防晒剂、营养添加剂、除臭剂、脱毛剂等。这类原料在化妆品中的用量虽小，但却是化妆品发挥功能性作用的关键原料，鉴于它们的重要性，以后我们再单独介绍，这里就不展开描述了。

化妆品的原料有成千上万种，看起来非常复杂，这么一归纳分类后是不是好理解很多呢？作为一个普通的消费者，确实没有必要去了解每一种原料，但对构成化妆品的原料体系有一个基本了解，是非常有好处的。