养育孩子的过程,也是不断学习的过程,在孩子成长过程中可能会遇到大大小小的问题,其中最多遇见的就是缺钙,遭遇孩子缺钙,家长如何给孩子补?相信大部分家长都了解过相关知识。
2岁以下的幼儿,尤其是1岁以内的婴儿很容易缺钙,所以很多妈妈在辅食上下足了功夫。要知道,3岁以后的孩子每年身高增长约5-7厘米,他们的身高除了遗传因素影响外,营养补充也非常关键,因此3岁以后更要注意给孩子补钙。
对小宝宝来说,主要涉及哺乳方面,我们知道每升母乳中含钙量约为340mg,而每升牛奶中含钙量约为1250mg,相比之下,不难看出母乳钙的含量较低。当宝宝4个月以后母乳中的钙会慢慢减少,很难再满足婴儿生长发育需求,这也是造成宝宝缺钙的原因。
对大点的孩子来说,平时吃的食物中,无法摄取到足充的钙质。再者因为孩子身长发育过快,机体对钙的需求量增大,加上饮食上钙摄入不足,更容易引起缺钙。
最后,日光照射不足也是引起孩子缺钙的原因之一。
无论是婴幼儿还是儿童,当他们缺钙的时候,都会出现系列表现,细心的妈妈不难发现。
婴幼儿缺钙智力影响:婴幼儿智力发育迟缓,甚至智商下降。骨骼影响:通常身材矮小,容易出现佝偻病,比不过同龄别人家孩子的身高。免疫不佳:免疫力低下,动不动就容易感冒发烧,去医院的次数明显高于其他孩子。情绪方面:婴幼儿出现情绪烦躁、爱哭爱闹、夜惊等,被称为“难带”的孩子。儿童缺钙
神经肌肉影响:易出现夜啼、手足抽搐等表现。骨骼生长影响:出现O型腿、X型腿,有些孩子牙齿发育不良。易引起多汗的症状,尤其是晚上睡着之后出现。很多妈妈一旦遇到上面的表现,首先也想到是孩子缺钙了,看到电视上一些补钙的广告,就自行在药店买一些钙剂给孩子补;或者找医生开了钙剂,不按医生指导补;或者看别人拿什么补,自己也跑去开这些钙剂,这些都有点发力不对。
首先我们来看看,常用钙制剂有哪些
醋酸钙:它的适用人群包括儿童,当然还有孕妇及老年人,它的有效钙含量高、起效快等。碳酸钙:它的适用人群也包括儿童以及胃酸分泌过多的人群,它的溶解度差,吸收容易消耗胃酸。葡萄糖酸钙:它适用人群主要是青少年与儿童、孕妇等,属于机酸钙,水溶性好,容易吸收。乳酸钙:它适用于青少年,属于有机酸钙,水溶性好。补钙产品包括有机钙和无机钙,其中无机钙以活性钙、碳酸钙为主,有机钙以乳酸钙葡萄糖酸钙、为主。其中葡萄糖酸钙制剂往往更容易被完全吸收利用,相对来说更安全,可以作为优先考虑。
另外,有些补钙产品不仅还有一些附加成分,包括维生素D、铁、锌等营养素,如果是规范的保健食品或安全药品,家长可以在医生指导以及根据孩子的情况,酌情选择。
如果孩子缺钙,钙到底怎么补?猛晒太阳?猛吃钙片?
先别着急吃钙片,“食补”首选!其实生活中很多食物不仅美味,含钙量也不错,尤其是这几样真正的“补钙高手”,家长不容错过。
纯牛奶
每100ml牛奶含104mg钙,单纯看含钙量其实并不高,比不过芝麻酱也比不过虾皮。但是,任何“抛出量谈营养价值”的说法都不靠谱。
牛奶孩子一口气可以喝一袋,虾皮一口气能吃半碗吗?而且牛奶中矿物质种类丰富,钙磷比例非常适当,很利于钙的吸收。
奶制品是补钙的最佳膳食来源。每天让孩子喝300ml的牛奶,就可以获得一天钙需要量的3/10左右。
有些人天生乳糖不耐受,喝完不是拉肚子就是腹部难受,这种情况下可以选择喝酸奶。另外,吃点奶酪也可以,不过奶酪的脂肪含量也高,不能多吃,最好选择低脂奶酪。
豆类、豆制品
豆制品可谓是平价补钙食品中的战斗机,钙含量比肉类高多了。
豆子、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹,都很好。
黄豆中钙含量高达191mg/100g。做成豆腐时钙含量更高,比如卤水豆腐与石膏豆腐。
绿叶蔬菜
以往说到补钙,不是肉就是奶,绿叶蔬菜能补钙,估计很多家长没有想到吧!
绿叶蔬菜,特别是深绿色的蔬菜不仅富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养素,可以促进钙的吸收和利用,但家长要注意烹饪方式,别因为烹饪不当影响蔬菜的钙吸收哦。
妈妈们在烹调绿叶菜的时候,可以提前用沸水炒3~5秒,把绿叶菜里面的草酸去除,因为草酸会影响钙吸收。让孩子适量吃蔬菜不仅能补钙,还可以补充膳食纤维、维生素和矿物质。
现在肥胖儿童那么多,适量吃蔬菜还可以增加饱腹感,控制餐后血糖,达到控制体重的目的。
推荐:普通人每天吃够1斤蔬菜,孩子可以酌情减少,具体吃多少按自己喜好来。
总结:食补天然,安全!食物是钙最好的来源,吃任何钙片也替代不了。认准真正的“补钙高手”,再带孩子多晒晒太阳、适量运动,妈妈再也不担心孩子缺钙啦。
紫菜腐竹汤
当钙、镁比例为2∶1时,最利于钙的吸收。腐竹富含钙,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,也是补钙的完美搭配。
最最重要的是这只是一道家常菜,简单操作,孩子也爱喝。
豆腐炖鱼
鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。豆腐炖鱼不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
这道菜清淡美味,对于小宝宝来说妈妈要注意一些,因为可能会被鱼刺卡到。
是药三分毒,补钙食补是首选!当然,具体情况具体对待,如果孩子缺钙病情严重,请遵循医生指导下补钙。
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