首先把准备好的鸡中翅凡在水里浸泡2个小时,取出血沫和腥味,今天小编就来聊一聊关于可乐鸡翅的正确做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
可乐鸡翅的正确做法
首先把准备好的鸡中翅凡在水里浸泡2个小时,取出血沫和腥味。
接着在把洗干净的鸡中翅两面划上花刀。
然后把生姜洗净去皮之后切成片。
然后在锅里热油,油温七成热的时候倒入鸡中翅。
炸好之后捞出。
接着在锅里倒入一些把姜片爆炒出香味。
再倒入可乐和酱油调味之后把汤汁倒入鸡中翅里腌制半个小时。
紧接着把炸好的鸡翅倒入锅里小火慢熬15分钟。
等到汤汁粘稠了就可以捞出摆盘了。