这甜品用酸奶和牛奶就能做,不蒸不烤,酸甜Q弹,清凉解暑还补钙,再过两三天就是五一了,过了五一,距离夏天也越来越近了,夏天最想吃什么呢,当然是清凉解暑的东西,今天小编就给大家带来了一款甜品,它用酸奶和牛奶就能做,酸甜Q弹,给小孩当零食也不错,清凉解暑还补钙,可比吃雪糕健康多了。
这个酸奶草莓冻简单又美味,不需要任何很复杂的技巧,不用蒸也不用烤,拌一拌就可以做出酸甜清爽的草莓冻,想吃零食的时候做一份吃,低卡又解馋。就连减肥人士也能吃的小甜品,好吃不胖。大家一定不能错过的美食,比果冻还要好吃!赶紧来学习做法吧!
酸奶草莓冻
所需材料:草莓8个,酸奶150克,牛奶200克,吉利丁片30克
制作方法:1、吉利丁片用冷水泡软备用,草莓洗干净切小丁
2、锅中加入牛奶和吉利丁片,吉利丁片要挤干水份再加入,小火加热,边煮边搅拌至吉利丁片融化
3、关火取出晾凉,再加入酸奶拌匀
4、容器底部铺上油纸,再把拌好的酸奶糊倒入容器中,再放入草莓丁,放入冰箱冷藏3-4小时,然后取出切块即可食用
一道美味的酸奶草莓冻就做好了,酸甜Q弹,好吃不胖,做法简单,你也赶紧做出来吧!
小贴士:酸奶也可以换成椰浆,草莓也可以换成芒果或者自己喜欢的水果
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