做芝麻酥糖怎样熬糖(芝麻酥糖的做法)
做芝麻酥糖怎样熬糖(芝麻酥糖的做法)
2024-11-05 10:51:20  作者:珴想牵手  网址:https://m.xinb2b.cn/know/gop483425.html

材料:黑芝麻146克、细砂糖42克、蜂蜜50克,现在小编就来说说关于做芝麻酥糖怎样熬糖?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!


做芝麻酥糖怎样熬糖

材料:黑芝麻146克、细砂糖42克、蜂蜜50克。

准备一个无油无水的干净容器,放入50克蜂蜜。

再放入42克白砂糖。

另一个无油无水的干净容器,放入146克黑芝麻,如果是生芝麻,要事先将芝麻炒香。

锅置火上,大火烧热,转小火。

将蜂蜜、白糖放进锅里,小火融化。

迅速倒入黑芝麻翻拌。

翻拌至糖稀均匀地裹在黑芝麻上即可。

将炒好的黑芝麻糖,倒在干净的案板上。

用干净的菜刀迅速将黑芝麻糖压实,按平。

等它完全冷却定型后切开即可。

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