西红柿鱼汤的做法(西红柿鱼汤做法分享)
西红柿鱼汤的做法(西红柿鱼汤做法分享)
2024-11-08 03:55:09  作者:相當暴躁  网址:https://m.xinb2b.cn/know/gmb512136.html

食材:西红柿1个、鱼头1个、鱼尾1条、干贝20克、油3毫升、盐3克、酱油3毫升、料酒1毫升、生姜3克、香葱5克,我来为大家讲解一下关于西红柿鱼汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!


西红柿鱼汤的做法

食材:西红柿1个、鱼头1个、鱼尾1条、干贝20克、油3毫升、盐3克、酱油3毫升、料酒1毫升、生姜3克、香葱5克。

准备食材,鱼头鱼尾洗净、放盐、油、酱油、料酒腌制5分钟,西红柿洗净,切块;PS:为了口感好,西红柿去皮。

热锅,倒油,放入腌制好的鱼头、鱼尾、加生姜丝小火煎,微黄翻转一次; PS:盖锅盖容易熟,切能去腥。

清水煮沸,放入洗净浸泡好的干贝,熬8分钟;

加入西红柿块;

加入煎好的鱼头、鱼尾继续煲5分钟;

放盐、香葱拌均即可。

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