五花肉片 | 150g |
尖椒 | 2根 |
鸡蛋(液) | 3个 |
料酒 | 10g |
生抽 | 20g |
蚝油 | 10g |
蒜片 | 10g |
食用油 | 适量 |
家常菜(农家一碗香)
2024-05-29 08:28:14 作者:誮舞霓裳 网址:https://m.xinb2b.cn/know/giv494272.html
用料
农家一碗香的做法五花肉片中加入生抽和料酒腌10分钟。油热后下入3个鸡蛋液,炒熟备用。无需洗锅,下入五花肉炒至略微焦黄,下入蒜瓣炒香,加入青尖椒翻炒15秒,再下入炒熟的鸡蛋,加一些生抽和蚝油调味,翻炒均匀后出锅即可。,
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