折耳根是我们爱吃的开胃菜,折耳根也叫余腥草是中草药。凉拌吃又脆又嫩。考前吃些开胃菜保证健康身体。
By 豆粉草海
用料折耳根 1斤蒜 2瓣盐,白糖 1勺生抽,香醋 1勺辣椒油 1勺花椒油 1勺做法步骤1、备好食材
2、折耳根去须摘节洗好
3、先用盐腌制五分钟
4、然后调味汁加入酱油花椒油辣椒油等
5、把腌制好的折耳根用冷开水洗掉盐水淋上调汁拌匀
6、成品
小贴士这道菜简单好做好吃家常菜开胃菜。
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