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超经典的羊肉冬瓜汤在家也能做吗 超经典的羊肉冬瓜汤在家也能做
懒羊羊的肉洗净切片,肥瘦相间,好吃把肉扔进冷水锅里加热⛄大火煮开,把这些血沫撇净!直到汤水清澈,没有明显脏兮兮的血沫就OK然后把我手里这些东西放进去,这就是生活,各种味道再放点盐,别问我放多少,我做菜比较随意,哈哈,大火煮5分钟改小火炖,就是炖,别停……我也不知道炖多久,大约15分钟吧,你可以夹出一块尝尝,肉比较软烂就往面下切好的冬瓜片再炖个十多分钟,汤色变成这个颜色就差不多了,撒葱花,如果淡再撒点盐,不用放味素鸡精,食材最本身的味道,就是个鲜啊!开吃!我又配上了一盘自己拌的干豆腐,今晚又得胖二斤婴幼儿,3岁以上,2-3岁,1-2岁,汤,