香菇肉末豆腐步骤(香菇肉末豆腐怎么做)
香菇肉末豆腐步骤(香菇肉末豆腐怎么做)
2024-11-25 08:07:36  作者:爱上唱情歌  网址:https://m.xinb2b.cn/know/fpq119064.html

香菇去蒂切反复洗干净切丁豆腐用淡盐水浸泡一会儿,,我来为大家科普一下关于香菇肉末豆腐步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


香菇肉末豆腐步骤

香菇去蒂切。反复洗干净切丁。

豆腐用淡盐水浸泡一会儿,

葱白和大蒜切好。

五花肉切成颗粒。放少许淀粉,盐,料酒。和少许的蚝油腌制。

把切成丁的豆腐用沸水焯一下水。这样一会儿豆腐容易成型,不容易烂。

热锅起油。把香菇里面的水分扁干起锅备用。

锅底留油。放入肉末。炒的肉末出油时倒入老干妈辣椒酱。扁出香味。

放生抽和蚝油。

倒入豆腐和香菇末,再放入葱白和大蒜煸。

倒少许水。大火收汁。

勾薄芡即可出锅。

香菇肉末豆腐起锅撒上葱花。

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